標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，
2 t- m0 K2 e, Ptvb now,tvbnow,bttvb蟹柳3根（切段），
6 ^* E! B& S* a' J青豆、; V8 N: ^  i& S+ q; A" F
玉米粒、8 T: R* k4 |4 l$ d2 {$ ^+ N4 J
滑子蘑、5.39.217.775 @3 i( G- O. b8 a  ^8 s; i) I7 \$ k9 q
金針菇各少許) X' n* s, x5 Q- T

% E1 R9 Y* B" D! V. u% Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙，
0 f# j% R: v* B, F/ _& Mtvb now,tvbnow,bttvb味精2茶匙，
4 b  v5 K6 I6 p6 [3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水適量
( f: g$ E) \' J7 `6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n2 @: u* p. |' x" Rtvb now,tvbnow,bttvb作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
- j) X# R' Z+ h/ a4 q+ g" H公仔箱論壇作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 Q3 T: G$ h6 P, I$ {
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可公仔箱論壇3 r, C( N* o9 v
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  |' X' T& N8 Otvb now,tvbnow,bttvb日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

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