標題:
[食肆地點]
法式烤羊勒骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-9-25 01:19 PM
標題:
法式烤羊勒骨
位於西環的法國菜館Metropolitain，主打巴黎小酒館菜式，開業半年吸引不少法籍客人光顧，最近大廚Frank Lebiez推出多道新菜式，包括Gazpacho凍湯、烤鱈魚配青口、牛肉他他、蟹肉牛油果柚子沙律（圖A，$128）等。推介烤羊勒骨配雜菜（圖B，$268），嫩滑羊肉配以小黃瓜、茄子及番茄，羶香多汁，佐紅酒一流。
) M3 U, V2 u- c+ e- P) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ ]& B1 m; h# t4 T$ ~1 e
餐廳從法國運來芝士、火腿和凍肉等食材入饌，並自製法包，以及訂來法式烤雞專用爐櫃。經百里香及檸檬調味的烤雞，伴以吸滿肉汁的薯仔享用，惹味飽肚。
Y8 }6 H. k0 }( z% h" K* i5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb7 _* _! n# q* p: J
; `& w6 d, e3 e t+ v
地址：
' v4 j3 F0 ^9 i+ A' Ftvb now,tvbnow,bttvb
西環西營盤高街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
