傳統咖啡店早已不只供應咖啡和糕點,像Starbucks,除了自家烘焗的烤南瓜鬆餅、紅豆杏仁Scone,還增售燴牛肉煙斗粉焗鍋(圖A,$39),牛肉粒燴煮至軟腍,肉汁同時被煙斗粉Pipette和雜菜吸收,變成帶香濃肉味。 ) e( ~( R6 r) m6 R5 [! B& I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* O0 N, a. Z$ I9 N
烤焗素菜芝士批的材料相當豐富,批餡由焗茄子、燈籠椒等組成,清爽不膩。素批可配秋季新品意式特濃鮮奶咖啡(圖B,$30起/杯),先以較少水分的萃取咖啡調成Ristretto Shots,咖啡味特濃,結合泡沬細緻的牛奶,暖意洋洋。 0 U2 T/ w/ `. y e0 Y/ G b5.39.217.779 L& ?" s/ Q, V" d- `3 ?0 m2 s