標題: [甜品] 冰糖清燉木瓜 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-20 11:00 AM     標題: 冰糖清燉木瓜

冰糖清燉木瓜
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材料及份量: # c7 ]/ R0 z/ S: ?7 }- L' M木瓜 1個4 M  ~" Q; H, n 南北杏 適量; [" f% D1 k4 z$ o: k; p( F 冰糖 適量5.39.217.775 R, y8 j- E  e2 [0 s: i 水 適量  p/ s% E1 o& u$ N5 ]# f 5.39.217.772 h5 h# \+ o3 O- Y7 ]+ U! G; U" I % O7 v0 I) T$ S- d; ktvb now,tvbnow,bttvb

製法:
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" M  M7 w& E4 a  i公仔箱論壇木瓜切件，然後加入南北杏、水及冰糖，燉一小時即可食用。' ], s9 u2 J  J! D0 L! k, w: \

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木瓜用燉的方法炮製比較好味，如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好，可以加入雪耳或燕窩。

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