標題: [中式食譜] 家鄉煎薯餅 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-20 10:56 AM     標題: 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- D9 ?/ l- W, `. t+ {
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材料及份量:  g8 n) }9 J" |$ _+ }" V+ a 薯仔 2個（約9両）   G9 ?0 S+ e  Y; }冬菇 2隻4 [0 J1 m4 ^, i; Q 蝦米1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D! h  W" B- v+ h. c 洋蔥1/2個5.39.217.77* e# ?4 j$ }2 D; H1 |# ?0 Q* G! I+ ~ 西芹 2條5.39.217.77' r- {1 k( ]* d- ^- t* T) C8 k9 D 蛋黃 1隻 & J' h" `% [% K6 {5.39.217.77粟粉 5湯匙

調味料: 7 P6 b8 C7 N$ o2 _$ T/ \. B5.39.217.77鹽 1/4茶匙 0 k( W6 _  `# [9 Q公仔箱論壇粟粉 1/2湯匙1 B" i+ J4 _. \( O 澄麵 1湯匙

5.39.217.776 n4 }0 V. l9 o, t- O8 t
製法:
! x8 `  P- `7 D7 f1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f+ G( T; o6 U5 V公仔箱論壇1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
$ Q. o/ ~( O1 ]. V* Y# ]; t2 k公仔箱論壇2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。5.39.217.77. X/ M" b, W: J. W
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 F# |( i. Y  Y- z0 y& p1 l
4. 洋蔥、西芹切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 R! o8 m( u9 G
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
' m% C, t% Q2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將薯餅上蛋液及粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! C8 \9 S3 m. K6 o  C/ k
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。

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