標題: [中式食譜] 燕窩肉碎粥 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:45 PM     標題: 燕窩肉碎粥

材料及份量: ) s+ _7 @7 v& L- ~! S  K<ol><li>浸發燕窩適量 # Q! O  E6 ^7 d2 |% i5 l) T<li>米半杯, W) l9 }1 r) S: H# w7 x& X <li>水1杯半5.39.217.77! E, p3 F. u; Z, J4 h& W4 ~5 l <li>上湯1杯 8 _8 O& d5 G/ X5 r' _<li>免治豬肉2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q* j) _3 N8 |- h" `4 r" r <li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料:tvb now,tvbnow,bttvb  ]2 v+ {. o. H# Z9 n6 Y 肉碎醃料： ) M; w) m; V9 O( {$ @! d- W& otvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>生抽1茶匙 ! v. P( \" `0 S- E3 t" `tvb now,tvbnow,bttvb<li>鹽、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 [( R) R0 L$ Q1 x5 e+ u3 `; g <li>生粉1茶匙2 \) k' b# Y, G; T; J3 H5 D; ^+ w! B% m <li>麻油1茶匙</ol> tvb now,tvbnow,bttvb# _. E7 g0 I7 F7 w/ j$ z* b 7 `5 l9 C; f6 m% w" i; Z) M$ C( M調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 W3 J3 S; y# c4 T 鹽、胡椒粉各少許

製法:5.39.217.771 x  p$ ~, S0 e
: L0 r2 s2 V3 o$ ]6 a; A
<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。
3 W/ b2 J( A$ T# }- utvb now,tvbnow,bttvb<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。
$ r" O4 H$ c7 _) u* rtvb now,tvbnow,bttvb<li>將米用水及上湯煮成粥。  [* @/ R$ W+ |, X" C
<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</

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