標題: [中式食譜] 燕窩肉碎粥 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:45 PM     標題: 燕窩肉碎粥

材料及份量:2 l9 Z$ Y- h. V; b0 f+ s3 } <ol><li>浸發燕窩適量公仔箱論壇5 t# z# l7 h  t <li>米半杯6 o; L6 K: k# c8 {, Q <li>水1杯半7 ]- \5 n/ O$ |- L <li>上湯1杯 ! B4 P$ z( I* J5.39.217.77<li>免治豬肉2兩5.39.217.776 f/ v( b6 Y  {6 k; P5 f <li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料: 6 a' u0 s6 l1 X3 B0 H/ a肉碎醃料： + |  o; ?6 t  e* }公仔箱論壇<ol><li>生抽1茶匙 5 M9 j% B+ N0 j3 T<li>鹽、胡椒粉各少許 ( z3 V3 y: Q2 j, r+ m<li>生粉1茶匙   W1 d+ L4 Z! stvb now,tvbnow,bttvb<li>麻油1茶匙</ol> TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 _  h$ d7 Q( r% a4 M " ~  W- N6 k$ }9 _: b 調味： ' R" E* X% J: H  A4 r9 {; X鹽、胡椒粉各少許

製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N% h  T- x5 e/ _5 W- ]+ ]* F5 M
5.39.217.77" e: {& c7 D' s" y( J. @( A
<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。
) I4 |  E* r  ]3 }3 F8 ktvb now,tvbnow,bttvb<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ ?* g3 w7 {4 L- e
<li>將米用水及上湯煮成粥。
! m8 b  ?1 Z3 Z9 u) s2 K/ T5.39.217.77<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</

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