標題: [中式食譜] 燕窩肉碎粥 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:45 PM     標題: 燕窩肉碎粥

材料及份量:公仔箱論壇% a9 W( h6 _; `) p* a* A <ol><li>浸發燕窩適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~4 q2 P7 L, l$ c <li>米半杯   \( J+ \5 y8 i7 E- H- C: ?+ U0 V" ^9 \tvb now,tvbnow,bttvb<li>水1杯半 1 t9 x  n8 ?. W3 h公仔箱論壇<li>上湯1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 l- \5 t- ?7 s- n1 b* t: L <li>免治豬肉2兩( P: u+ \! n" I+ B2 ?- b <li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料: * Z( b1 M1 }0 J* Y, ]+ ?肉碎醃料： - i, w0 s# Y" Y7 P% ^<ol><li>生抽1茶匙5.39.217.77& V) Q7 F) Y8 j+ l: L <li>鹽、胡椒粉各少許 & W( D  E# D) K) f- p# i<li>生粉1茶匙5.39.217.77. J5 j2 I- v! @' n5 R" l <li>麻油1茶匙</ol> TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" W# w( n  j. O2 X" C  i' q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' H2 w3 `, e1 [1 a9 J3 ~' d 調味： - r, V% [( s6 V8 |+ ?/ \5.39.217.77鹽、胡椒粉各少許

製法:
$ U4 U0 l( d! k( S- f5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ `! f0 O- R
<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。5.39.217.77$ l8 Q5 h; p- p! M6 Z
<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。公仔箱論壇8 h2 U+ r* Z) F2 F
<li>將米用水及上湯煮成粥。
3 B: i5 G0 S2 M5 D' M' _! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</

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