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標題: [甜品] 椰汁官燕 [打印本頁]

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:44 PM     標題: 椰汁官燕

材料及份量:
: x' N" r/ c1 ]& s7 X! }2 j( 一) 燕窩三兩
6 i5 ~1 t' Z! p/ u: l( 二) 水四杯5 g5 q# E* E% J, n# \* e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 x2 w! R' d5 t  R# a
調味料:
& M3 R5 V/ d# x% U* M  ptvb now,tvbnow,bttvb( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)公仔箱論壇: |! U" t: G  ?- R9 V
( 二) 椰漿一杯
製法:/ u% ]3 y/ k" w- J

7 S+ K1 D) z) L. [( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
/ U& I% e- q/ L公仔箱論壇( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。tvb now,tvbnow,bttvb$ V* V2 @4 M/ q; T& t$ p$ M1 s, n% Y8 u

+ Z! j' j& v+ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' q1 t7 z. `3 Y0 E! D
小貼士 :  ?6 c# B" `# Q
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
$ j) f0 G. D: F/ n( N) [( i5.39.217.77( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。




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