標題: [甜品] 椰汁官燕 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:44 PM     標題: 椰汁官燕

材料及份量: , {" m+ Z/ e% U- m3 N9 R* S( 一) 燕窩三兩5.39.217.779 @9 d. {2 {) d7 }* z0 ?+ H5 Y5 ]* v, P ( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, L- h2 r# F; g) p9 e, P0 @ / G: Y, s! l' `) ~# |. V公仔箱論壇

調味料: 9 N+ T. |  @2 O) [$ |6 k( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)公仔箱論壇" F: ^2 y- z, |$ I ( 二) 椰漿一杯

製法:5.39.217.775 _5 z8 y8 t* c) n$ M" q
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
( I1 [+ t# C! ^( G( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。  d" ]6 p& \5 C8 q; q) v: L5 B1 n! u3 q

6 c5 Z! r& {2 F. [tvb now,tvbnow,bttvb
) [, Z) }: y0 L" w公仔箱論壇 小貼士 ：
9 ], L" X2 G5 L/ L7 ?1 ^& c9 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  x/ {1 V5 t3 I" y2 ~
( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
2 A0 |# _( p% m. [: Q4 R公仔箱論壇( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。

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