標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠
' M" H) G$ z# `/ W+ |3 A& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料及份量:5.39.217.77# q' t3 J1 S) F1 h 花膠仔 3-4件 0 }! K3 F: _" M4 r* t8 [+ u* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 \# ]( N* W; V1 \- W 蛋白 1隻 ' P. Z! A7 |' b  i( }) }1 l0 r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: [- v7 N  k7 F 冰糖 適量

製法:7 p$ W6 U/ @2 K) [1 |
5.39.217.775 R2 Z7 X5 M! o
1.開鑊,煲熱滾水+ U3 l% t! A6 F" n  I
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅tvb now,tvbnow,bttvb! R# k# S6 x1 ]3 {
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
$ f/ v$ g; e$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
5 g/ n8 k: Y% I$ |6 _' U5.39.217.775.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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3 r/ n0 D1 i# s公仔箱論壇 小貼士 ：
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3 V/ g( |+ y2 W' m' m1.放蛋白時要慢攪
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o% ]7 b, @( |& R% \ 已發起的花膠仔

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