標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠" v7 v' G. K+ s  J7 i

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材料及份量: 6 u7 h* a+ h$ S/ Htvb now,tvbnow,bttvb花膠仔 3-4件 8 P- \7 v' N0 H; j2 }+ c6 W: B公仔箱論壇鮮奶 2枝 1 X( {5 Z1 v# j3 P蛋白 1隻5.39.217.77  W) C7 @. z: E2 B/ z8 h0 x

調味料:3 ~( z# Q! g' b# i" k 冰糖 適量

製法:
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1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 w. I. j/ R1 m, `
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅( Z! n, ?! k# k# K. X- ^
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
" c/ `4 |0 m; p8 {9 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
' E: |, G$ P2 s- X1 m  x公仔箱論壇5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 j) u( g8 U# _8 u3 }
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小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: B$ d% m# B. @# h 已發起的花膠仔

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