標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
5.39.217.776 N, N! k% t4 Z2 b/ t: g
$ X/ R3 w) T1 B- a' |. f
撻皮:
$ a+ F* ~+ |' Y3 _: K7 c7 R
牛油 20克
公仔箱論壇. W6 e D# {+ N- l* ^' G; J
糖粉 20克
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蛋 8克
公仔箱論壇8 y/ y+ G( @- ~% L
低筋粉 40克
6 s/ Q: Z) B. B3 @+ ^
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椰撻餡：
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椰茸 35克
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糖 12克
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蛋 37克
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生油 36克
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低筋粉 15克
a" g. N) W6 P4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花奶 12克
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發粉 0.5克
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
& b, R( O; ]( B$ p* ~' ?- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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