公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 屯門人氣新食場 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-9-7 01:11 PM 標題: 屯門人氣新食場

- \" r* q& M, l; y* f

屯門全新大型商場V city最近開幕，吸引不少街坊捧場，成為區內新蒲點。場內逾二十家食肆相繼開業，當中懷舊港式茶餐廳，自創兩食豬扒包、磚頭焗飯、奶茶紅豆冰等，極富特色。場內特設電子訂位機，列明各食肆等位情況，方便大家逛街後開餐，非常貼心。

以老港風味做主題的羅麥記，門前擺設舊電視機、皮箱、撥輪電話等，吸引遊人拍照。新店樓底特高，地方寬敞，設有卡位。牆上飾有紅A牌圖案、人人搬屋招牌及仿「九龍皇帝」曾灶財字體等，連餐牌及餐墊都悉心設計，分別仿照學生手冊及兒童康樂棋紙製成，均是上世紀七、八十年代舊事舊物，令人勾起童年快樂回憶。
* [, \9 _$ o, _& I& m7 n
新店有不少創新美食，訪問當天，很多客人都柯打一客磚頭焗飯，像磚頭方包載滿炒飯，鋪上海鮮、豬扒或咖喱餡料，連醬汁置焗爐焗二十分鐘即成。吃完飯後，不要錯過盡吸醬汁的惹味包身，足夠兩人分享。豬扒包做法特別，將包身切半，分別夾上吉列豬扒及煎豬扒，同享兩種風味，香脆富口感。紅豆冰是茶餐廳傳統飲品，這裏創出紅豆冰奶茶，將紅豆糖水冷藏成冰粒，放入奶茶內品嘗，香甜滑溜。公仔箱論壇, }. l1 }$ T( ?0 a! a4 V# N
/ Z2 P, X) M9 s- z# E
地址：V city 1樓tvb now,tvbnow,bttvb1 l% C+ J8 R  T8 X

V city開有不少日式餐廳，例如牛角燒肉、Izumi Curry、和民等，當中鳥華以雞湯拉麵作招徠，並獨家在屯門分店推出濃蝦湯拉麵及黑蒜豬骨湯拉麵，前者每天限量五十碗，用上蝦味噌醬及櫻花蝦乾炮製，鮮甜美味；後者黑蒜油味道香濃，配直身麵條品嘗。- R: O. e% r! F0 ?% `9 o
, C: [8 M/ g( F9 {! ~/ J- G  Q
地址：V city 1樓tvb now,tvbnow,bttvb! `# D5 r% P+ d& m9 Y* B% O
公仔箱論壇& B0 D7 A) l, _% C* ^9 [3 H$ ?6 B4 V  s
場內特設智能訂枱系統「搵食e」，大家在熒幕上選擇心水餐廳，訂位後訊息會傳送到客人手機，通知何時入座。場內除懷舊茶記、日式餐廳外，還有多家中式食肆，例如八月、上海婆婆、灑家小廚等，價錢大眾化。商場底層有一田超市，售賣各式日本食材及熟食。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)