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標題: [健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2013-8-29 06:46 AM     標題: 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌,《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用,那就是可抑制退化性關節炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: a. a9 V$ Y+ J
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種,和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗,發現綠花椰中的蘿蔔(艸甘)(glucoraphanin),可產生蘿蔔硫素,能夠保護關節細胞少受破壞。
. j2 b% [3 f" \$ J' a* a- w3 N, V研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗,這些病人在動手術2周前,每天吃100公克的「超級綠花椰」(Beneforte),對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後,檢驗手術移除的組織,觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。tvb now,tvbnow,bttvb* I% U8 S, K0 z+ ~5 k/ }
所謂「超級綠花椰」,是英國科學家2011年研發的新品種,它的蘿蔔(艸甘)是一般綠花椰2至3倍。% {( \3 k0 w0 m4 n
主持研究的大衛森博士表示,希望2周人體試驗結束後,能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效:「我不確定它能否治癒關節炎,但也許可預防」。
作者: neco_117    時間: 2013-8-29 10:19 PM

綠花椰可以抗癌公仔箱論壇& s0 J& X& W1 C7 _7 m$ q
這是一般的常識5.39.217.778 k9 X! K/ R$ b5 a1 B0 P% z- j
綠花椰菜是十字花科類
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年長者之的很適合
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開始吃綠花椰菜
3 A, E/ w5 x: x8 s7 N6 j因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
6 Z# l- v9 t  j公仔箱論壇綠花椰菜的接受度
8 x: t% M/ _) W9 c+ Y算滿高的
5 w: G4 g9 ^$ M. I) ?. H公仔箱論壇不像青椒
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