公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 打擊代謝症候群　7個秘訣安心吃 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-8-26 06:51 AM 標題: 打擊代謝症候群　7個秘訣安心吃

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因，不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則，靠吃也能遠離疾病威脅。
公仔箱論壇7 V6 Z' O& s2 E* n* |

★秘訣一：減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物公仔箱論壇5 e$ [9 h) E: w& H- V. K; h) Y

● 飽和脂肪酸含量高的食物，例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. f7 x/ a; E  B$ @9 p
公仔箱論壇6 L& U7 l8 a+ v* J
& [/ g6 W' D' J# A/ f0 T' @
● 膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高，蛋黃以每周2個為限。# j- `  Q! d, N0 o& p

tvb now,tvbnow,bttvb" k5 C" x/ y7 F* E! E
★ 秘訣二：避免攝取反式脂肪酸

● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加，提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險，因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸，常見地雷食物，包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。& t" S7 }0 W& t- ~# |6 b
+ z" E! o- t8 Y/ }% k! S2 s

★ 秘訣三：食物烹調方式及植物油的選用5.39.217.77' |% z- ~, ]0 K5 x" ~5 W5 z

● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式，盡量減少油炸、油煎的食物。tvb now,tvbnow,bttvb9 x; F' S: X$ H- s* K/ R0 W0 J, P
5.39.217.77* c; t* Z: v7 {, Q8 @+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 a# [' [1 h4 t
● 選擇植物油，可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 q5 v4 a& m! o. ?( s# }8 k9 g
★ 秘訣四：多攝取富含高纖維質食物5.39.217.773 t! n# ^5 {) }- @+ N- T# y% Y; M
; I2 {: }: w6 Z9 u& A) [1 _, a' u
● 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
公仔箱論壇! @' \) J5 D$ A+ Y9 e+ v. S
公仔箱論壇3 ^* B7 g. m) }+ y  w- R
● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維，蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 2 {3 ?5 I4 m% w/ U; {
tvb now,tvbnow,bttvb: I; K. h1 f6 j/ R# D
tvb now,tvbnow,bttvb( @5 N- u. U% \# Z& ]* ]5 c
tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ K8 D' e2 V; g- o5 ?
★ 秘訣五：適當調整生活型態% w, y1 r3 g3 i2 |$ A0 Z5 d
tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 [9 o7 N( Q; n8 y
● 不要喝酒或飲酒要適量，男性每日以2個酒精當量為限，女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.，幾乎是一罐啤酒的量。5.39.217.77  o/ S$ Q! @/ S6 i6 ~
) V  U" t0 G3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 o7 U, J9 x* L
● 運動：應有固定的有氧運動，一週至少5次才能達到效果。: S. B7 h8 L5 M% y
, F$ ~. t* p& S2 q& t9 P

● 戒菸：香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( Q7 H9 E6 W9 A0 b

- q% a) T, T% R3 `
★ 秘訣六：盡量避免食用精緻糖類食物公仔箱論壇- L- ]  ?7 c& F- r: k1 i0 l

● 精緻糖類食物會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期會造成血脂升高，常見食物，包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。

★ 秘訣七：切忌吃太鹹和加工食品
+ J6 ^$ s5 K; r8 b
● 減少鹽、醬油、味精等調味料，及其他各式醬料的量，以避免血壓升高。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( @& N- J! v
5.39.217.771 v/ f2 E1 v3 c, q8 q3 I
" q: A5 ]! O1 X, R/ q! Z: N
● 多選擇新鮮食材，減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)