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標題: [美食介紹] 健康優良食材 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-8-23 01:23 PM 標題: 健康優良食材

北角街市的和平優鮮店，主售優質雜貨。店面雖小，但食材豐富，由雞、蔬菜、豬肉到調味料都齊備，像一家迷你超市。另設有電話送貨服務，可節省到街市購物的時間，方便上班一族。tvb now,tvbnow,bttvb) J$ O9 o2 j8 h/ r

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小店食材部分來自本地農場，例如由本地農民以天然飼料餵飼的雞，無注射激素。最熱賣是音樂雞和泰安雞，前者聽音樂長大，生長健康，肉質鮮嫩；後者由本地環保農場飼養，脂肪較多。蔬菜、豬肉同樣來自本地農場，蔬菜大部分是有機種植。冰鮮魚有紅魚、烏頭等，全經魚統處批核，安全可靠。公仔箱論壇' S% U" u$ X/ O  d/ V2 D0 [# T& H

除新鮮食材外，還有數十款調味料，較特別是盤鹽，是製造醬油過程中產生的結晶體，天然健康，帶有醬油鮮香，烹調時可代替食鹽或醬油使用。小店特設送貨服務，買滿指定金額，食材便送到府上，客人亦可致電訂貨，節省到街市購物時間。
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地址：北角春秧街公仔箱論壇1 S% L" k) O' T' x
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魚統處優質魚$60起/條
由魚統處向漁民收貨，有紅魚、烏頭、寶石魚等。
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音樂雞 $152/泰安雞 $166
來自本地農場，以天然飼料餵飼。tvb now,tvbnow,bttvb+ T. x- `) f7 s
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上/有機冬瓜、下/有機南瓜各$36/斤! P% F1 u0 q  v* ?) ~9 u6 ]* m; z  Z! Y
店主會定期向本地農場訂購時令有機蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb( B6 x: I5 V# h( w5 ^9 D
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音樂蛋 $7/隻公仔箱論壇: t2 U- z' Z- n3 ?0 ^
蛋黃比一般雞蛋大，而且更香滑。4 D1 `+ B1 y1 g7 X2 j! m
5.39.217.77: Y6 L% L# U" R8 t! l
盤鹽 $40/包
有醬油香味的食鹽，烹調時可代替食鹽或醬油使用。
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■豬隻以健康飼料餵飼，肉質鮮嫩。0 s5 T) a. {8 h  f
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。

作者: 亞良 時間: 2013-8-26 09:38 AM

去買包盤鹽先, 謝謝.

作者: crystal1357 時間: 2013-8-26 11:43 AM

very good detail for sharing

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