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標題: 北京美豪富邦酒店被曝浴巾當抹布 擦完馬桶擦茶杯 [打印本頁]

作者: chnluer    時間: 2013-8-19 07:15 AM     標題: 北京美豪富邦酒店被曝浴巾當抹布 擦完馬桶擦茶杯

用毛巾或浴巾代替抹布,清理完馬桶污漬後,再擦茶杯,清洗後又挂在賓館衛生間,供客人擦臉、裹身…… 近日,多位讀者爆料稱,商務連鎖酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾,還有多種“用途”。
) h' G) @5 o( ?+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?2 d: l2 @- p9 @- m3 X! v8 etvb now,tvbnow,bttvb8月5日,新京報記者應聘北京美豪富邦酒店客房部服務員,揭開包裹在這家酒店浴巾裏那些“不能說的秘密”。在隨後的採訪過程中,記者證實了爆料內容,酒店衛生狀況堪憂。業內人士稱,酒店存在此類情況,除與管理鬆懈有關外,還與酒店人力、物資的消耗有關。即用最少的人力,最少數量的抹布,清理盡可能多的房間。
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位於朝陽區百子灣路的北京美豪富邦酒店(簡稱美豪酒店),屬於全國知名品牌“美華酒店集團”,三年前進駐北京。酒店管理人員稱,該酒店每天住客爆滿,入住率目前超100%。公仔箱論壇" |6 X! J1 x/ A* P

# W% F! k4 u- Z% b- Z" I6 T公仔箱論壇8月5日,新京報記者應聘美豪酒店客房部服務員,跟隨客房部服務員張曉玲“實習”。美豪酒店進駐北京伊始,張曉玲便是該酒店客房部服務員,每天打掃30間客房,還帶出了多名學徒。
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“你負責鋪疊被,我來打掃衛生間”,在8月7日至8日兩天的“實習”中,張曉玲每次分工都堅決不讓記者踏足衛生間。清理客房時,她大部分時間均獨自在衛生間內工作。
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19歲的服務員小偉稱,他在客房部工作已一個月,跟“師傅”實習前兩天,衛生間都由師傅獨自打掃。公仔箱論壇- L8 g7 R  A2 K* f% y* a

5 {2 U+ P: U0 i7 K( X* B. e4 a# W5.39.217.77“你知道師傅們用什麼打掃衛生間嗎?知道後你會傻眼。”曾在該酒店客房部工作的肖君稱,“師傅”之所以不讓學徒一開始就打掃客房衛生間,其實藏著秘密。
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: F' o% T2 A4 K$ P6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X: z3 p1 Z, Z. z' Htvb now,tvbnow,bttvb“秘密”1. l) V4 S* b; \( z3 }3 A

# O4 u9 O3 q3 r4 a! {  utvb now,tvbnow,bttvb馬桶尿漬浴巾清理
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4 Q. j8 E' g0 j8 \: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肖君所說的“秘密”,是客房部大部分服務員用浴巾、毛巾擦洗馬桶和茶杯等。6 }# H! [" b8 u2 K9 v
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在跟隨張曉玲清理客房時,記者多次以請教為由,在衛生間門口與她搭訕。
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衛生間裏,張曉玲並不使用清潔車內的抹布清理衛生間地板或馬桶,取而代之的是客人使用的白色的浴巾或毛巾。
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! _% {1 i: E: m! c) ~! s, g往往,她會手持一塊客人用的白色浴巾或毛巾,用淋浴噴頭向淋浴間的透明玻璃灑水,然後用浴巾或毛巾用力擦拭淋浴間玻璃墻上的水漬……* F9 E1 p1 L+ ^( C/ x; P

$ E3 |1 T2 Q2 [$ n4 L. Z公仔箱論壇之後,她繼續持毛巾或浴巾,擦洗馬桶,先擦去馬桶內側殘留的黃色的尿漬及糞便殘余,然後再擦去馬桶外部的灰塵等。
  k$ t  s, f9 E. O  L4 A6 V. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! b$ r$ y0 }$ B; Y: R, W3 o
清理完馬桶後,她將浴巾等踩在腳下,用腳拖動地板上的浴巾,將地板上的水漬、頭髮、污垢等擦去。tvb now,tvbnow,bttvb& l% q4 T$ `. I% y% ^

8 v0 @8 A2 Z( Y$ J一塊浴巾當抹布清理之後,往往沾滿水漬,灰糊糊地散發著異味。! y/ H  X5 g* G+ o! n$ w$ v  x
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% J) }* f4 }" S0 p( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x, o3 Z: [% k: w: o同一浴巾再擦茶杯
* }9 L" N) |* L% q$ X- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* Q6 i- I8 \2 L: b, P
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清理完廁所,張曉玲會拿一塊剛用過的浴巾或毛巾,擦拭衛生間口杯和客房茶杯。9 }# m% B/ o6 B; |9 L6 w* b  U, I

( H0 {1 t: p) e# i“擦完馬桶的毛巾再擦茶杯,這樣的茶杯能用麼。”肖君稱,剛入職時他完全下不去手,但一週後就和其他人一樣,拿起了浴巾、毛巾清理馬桶。公仔箱論壇- L6 z0 w2 ~6 [4 Q+ _3 I* r
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肖君說,新人一開始這樣做會感到尷尬,“但看著別人擦,會慢慢認可用毛巾擦馬桶的‘合理性’。”
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+ R4 o  R8 q2 K+ R" _/ g/ k  Ktvb now,tvbnow,bttvb“實習”期間,記者目睹該酒店客房部多名服務員用浴巾、毛巾擦洗地板、廁所及口杯、茶杯。# P$ ~( t. L5 v* ~7 m4 q( F
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張曉玲證實,酒店裏的很多服務員都用浴巾或毛巾,代替抹布打掃衛生間和客房。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) [6 C. l' ~# q# z4 `. @5 N
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“酒店也發抹布,但是抹布是由客房裏的廢舊枕套等布撕爛後製成的,幾塊抹布清理一間房子還成,一天要清理幾十間,根本擦不乾淨馬桶、口杯,並且由我們自己去洗。多麻煩。”
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“秘密”3
3 w" C8 J' `% u2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 |; ?8 W- H
清理過程避開客人
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! a/ c! \6 |" ?1 m+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日上午10時50分,張曉玲接到“指示”:“17樓有客人搶房,趕緊協助打掃”。搶房,是指客人預訂馬上入住,但尚未打掃的房間。
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! c- y8 R& o- @tvb now,tvbnow,bttvb張曉玲帶記者來到17樓一間客房。客房裏,記者看到,一個40多歲服務員用一條浴巾在廁所裏不斷擦拭。張曉玲也隨手抄起一條毛巾,一起擦拭地板、馬桶等。5.39.217.77/ e% D- m4 o3 r+ W2 f& k- g+ z

7 n* @2 S( d! n  B8月8日上午,1106室,小偉在用一塊浴巾清理廁所地板污漬……5.39.217.77  R; h' h* a" ~

; T; x" [7 B. G$ i( e在用浴巾、毛巾擦馬桶及杯子的時候,張曉玲等會特別留意周邊客房的客人,她向記者傳授經驗稱,“這事兒怎麼能讓客人知道呢,客人看著的時候一定不能用”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. R* \/ j9 e! s5 @
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張曉玲稱,儘管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理,但是為打掃乾淨客房,她往往趁客人及經理不備時偷著用。
; {- Q+ v0 U9 e% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 S! p4 e0 @+ D. u' g6 [( `  z
使用之後,臟兮兮的浴巾、毛巾會被收集起來,下午由專門的洗滌公司人員裝包拉走,第二天下午洗凈後再送回來。由客房部服務人員鋪設到客房,供客人擦臉擦身。tvb now,tvbnow,bttvb: N- k8 t4 j1 t4 N7 x" I

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9 e$ p6 ^2 u; X5 a% ?& m- Q. P公仔箱論壇回應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" A) z6 @# x% d
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監督者“視而不見”稱顧不上
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在打掃客房的過程中,作為監管者的客房部領班由女士會隨時來查房。tvb now,tvbnow,bttvb) S( G' i" k; o2 H$ ^4 X

  h# T1 R$ T" {  w) `1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日下午,張曉玲與記者正在清理客房,由女士進入後開始看電視機。張曉玲用清理完衛生間的毛巾,擦拭客房的桌子及櫃子時,她只是瞟了一眼,並沒有制止。5.39.217.775 W8 ?5 Z" z9 {' P* n2 t8 ~

, c' B# ?: F8 G對於部分服務員用浴巾、毛巾清理馬桶,由女士承認確實存在,她稱自己每天要檢查近百間房子,還要處理投訴等各種事務,無法監管每一個服務員的行為。她認為,服務員使用浴巾、毛巾當抹布,與酒店的人力資源緊張及抹布配置過少有關。
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" P9 |) U+ U! P5 \* H除由女士查房外,記者並未看到客房部經理等管理人員,針對客房清理情況視察。
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酒店客房部經理王峰稱,用浴巾、毛巾擦馬桶按規定不允許,將進一步規範抹布使用情況。他表示,由於所招聘的客房部服務員來自其他酒店,不排除將“壞毛病”帶進了酒店。自己除了監管客房部外,還負責餐飲部門管理工作,身兼多職分散了監管精力。
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分析
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抹布使用尚無標準依賴自律
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# t! L% O' S; P  \6 u" z公仔箱論壇星級酒店、快捷酒店等在清掃客房時該如何正確使用抹布?中國某飯店協會工作人員稱,目前國內並沒有統一的標準細則,往往依賴於行業自律。5.39.217.77: Y$ s  `. D4 P7 H6 e( r' P& G4 u3 a
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“浴巾、毛巾當抹布,清理馬桶和口杯,但這樣的情況在一些連鎖酒店並不鮮見。”一家四星級酒店客房部業內人士稱,為避免皮膚病等疾病傳染,抹布分類使用已是業內共識,一般而言,在清理客房不同部位和設施時,都需要配置不同顏色的抹布來識別其功能。“清理一間房間,至少需要5種不同類型的抹布,並由專人負責清洗。”tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ }; X4 T: s; }  G9 @+ r

0 A, [+ y4 K" y6 O& J4 j5 C* k2 Q6 b) Btvb now,tvbnow,bttvb“一些酒店並不願意為抹布等日常用品的更新率埋單”,業內人士分析稱,一些酒店客房衛生情況堪憂,除與管理者管理鬆懈有關外,還與酒店人力、物資的消耗有直接的關係。“一些酒店會考慮用最少的人力,用最少數量的抹布,清理盡可能多的房間,以達到‘節能減耗’。”




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