標題:
[藥膳]
當歸黃耆麻油蟹
[打印本頁]
作者:
x5877
時間:
2013-8-10 10:15 PM
標題:
當歸黃耆麻油蟹
．
材料：
青蟹
1
隻（母蟹）、老薑片
6
片
公仔箱論壇4 P, a/ R% T# g1 k+ n9 L
．
調味料：
麻油
1
小匙、黃酒
1
大匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 F9 t( Y# G" m0 j6 @3 d5 O
．
藥材：
當歸
6g
、黃耆
20g
、枸杞
6g
tvb now,tvbnow,bttvb" b- B) |0 E* G4 B
．
作法：
. [1 y @/ G+ @& |) e' q' z2 f
1.
藥材放入鍋，加水
200c
c
，移入燉鍋，燉煮
20
分鐘，濾取湯汁。
* N& z& l" t# A& p9 X5.39.217.77
2.
青蟹洗淨切成
6
塊，放入燉盅，倒入湯汁。
: P. B& i! ^/ ]; H& r5.39.217.77
3.
加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮
10
分鐘即可食用。
$ C& @( ?5 I, J公仔箱論壇
．
功效：
這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
$ J+ p6 q% S1 i8 P5 \8 r- j8 I5.39.217.77
．
醫生的叮嚀：
可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。
作者:
JAZZSON
時間:
2013-8-23 08:53 AM
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
