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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]
作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做　公仔箱論壇% V  \/ I+ H/ [/ ^5 C" {
法】
5 {5 J- v, u. N& D7 I; A1 A5.39.217.771.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H/ X/ e6 ?; O, O: j
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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  【材　
+ |8 Q) t6 B1 u5 w料】
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& E' U1 }! z( D4 t. A3 i) R2 C雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb  Z& e6 ?0 `! B. F7 L
  		  

150公克

  
  青椒
8 \7 V- w9 T' J, d1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  		  

1/2個

  
  青蔥公仔箱論壇, [/ p7 n/ ?3 h. O- b' {' E
  		  

1支

  
  薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- r8 F7 U5 w* m: A' X0 n3 j2 V
  		  

5公克

  
  【調
$ b6 I: ^- e0 l% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味tvb now,tvbnow,bttvb& M' b! u6 r, @( a9 ~) R
料】* W/ O3 d1 i3 B5 s) s$ p/ I9 J- \
  
  
3 X4 `; r0 ]$ M* R* e1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  A.甜麵醬
  T: S' ]2 d- j公仔箱論壇  		  

1小匙

  
  醬油+ @! L( p( W) ]( }. Z7 \
  		  

1小匙

  
  細砂糖公仔箱論壇$ |3 @  u% h5 U* I
  		  

1小匙

  
  米酒
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1大匙

  
  水
; R, ~6 p$ ?! }3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  		  

2大匙

  
  B.太白粉水  t' A/ m1 F: i( P# }0 M
  		  

1小匙

  
  香油
" l. {/ d1 d/ m2 g. J; xtvb now,tvbnow,bttvb  		  

1大匙

  
  【醃　9 F/ E- V+ f6 ~& ^9 Q6 b0 F; y
料】
7 J8 Z+ S/ |" M3 z) m2 Y) P* g5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  5.39.217.77& N% S: v: p. o9 X( A! r6 P0 p
  
  鹽
3 f1 M$ Y) Y/ L公仔箱論壇  		  

少許

  
  太白粉$ O9 x4 s' Y: p. m5 `, ?
  		  

1小匙

  
  香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. M" z5 m/ e1 ?* H, N  _, N
  		  

1小匙

  




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