進入酷暑,號稱夏季“瓜果之王”的西瓜,含有蔗糖、果糖、葡萄糖、維生素C等多種人體所需的營養物質,美味又營養。但由於西瓜含有較多的糖分和水分,並非人人適合吃、隨時可以吃。提醒,食用西瓜時應注意以下幾個方面: - v/ j8 n4 @6 r& o公仔箱論壇 H3 b2 h& T% D
1.切開後儘快食用 " U! s- W/ A2 C8 v5.39.217.775.39.217.77. j6 p4 @3 _7 [- G
在炎熱的高溫環境下,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時內就會長出很多細菌。- w4 v8 s9 [, M. z9 C
" ?; b; c/ A) U) ~tvb now,tvbnow,bttvb專家提醒說,西瓜與空氣接觸時間越長,越容易給細菌滋生留出空間。如果吃打開時間過久的西瓜,容易導致胃腸道傳染病。吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,切開後最好儘快食用。 # v! P& d( K. F6 q7 a xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 C2 Y0 V B& e X1 d: C! l2 t/ g) ]
2.避開餐前餐後兩小時! V: A' I3 E z
8 n' F5 z$ A6 Q; [: O5 b吃西瓜的時間,最好避開餐前餐後兩小時。西瓜含有大量水分,飯前飯後食用均會影響食物消化吸收。飯前大量吃西瓜會佔據胃的容積,使就餐時攝入的多種營養元素大打折扣。飯後馬上吃西瓜,西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,影響食物的消化吸收,容易導致胃脹和胃痛。特別是晚餐後不能多吃,易產生胃腸脹氣。5.39.217.77$ t2 o D6 X$ @6 x" h5 S
( d2 Y6 j+ a7 a) s3.特殊人群儘量少吃6 V0 a0 V. r7 s% @" v- Y# n. x
6 B' g) Z" ]0 [3 Y, Z公仔箱論壇西瓜從冰箱裡取出後最好放置半小時再吃。不少人愛吃冰西瓜,覺得更解渴。但專家表示,西瓜本身屬於生冷食品,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼多吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。 ' q3 D/ [. b5 ]' O' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , M, Z9 A" M, j! M專家提醒說,吃冰西瓜時應把握好吃的溫度和數量,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再食用。