標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
' D. c0 A8 ]- S4 r) C4 R
梅花肉
600
克
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巴西里
30
克
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洋蔥半個
G: y. W/ l! Stvb now,tvbnow,bttvb
黃椒紅椒各
100
克
3 R: H+ f) v. H/ K1 A
調味料：
+ W* I0 z' H# [7 X5 @9 q公仔箱論壇
鹽半大匙
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咖哩粉
2
大匙
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蜂蜜
1
大匙
4 x, n9 F* Z4 g5 a% d# u
原味優格
300cc
& h9 P# ` q7 X
9 f; b, m9 \* i5 H
做法：
+ o9 M3 h+ i$ V) W, w% U @/ ftvb now,tvbnow,bttvb
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb- g5 B: ~; C. l6 r
2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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