標題:
[中式食譜]
霜糖豆腐
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作者:
556677
時間:
2008-2-4 09:15 PM
標題:
霜糖豆腐
材料
5.39.217.777 f; C! r2 O0 ?
豆 腐 2 - 3 磚
2 E6 J* k. v6 @. E7 l/ `
霜 糖 適 量
5.39.217.773 j3 O9 J) ], r, q0 M" K* \ b
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做法
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在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
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豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 , 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 , 炸 至 呈 金 黃 色 , 即 可 撈 起 置 盤 上 。
* F `9 w4 M' S! ]
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。
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