標題:
[中式食譜]
霜糖豆腐
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作者:
556677
時間:
2008-2-4 09:15 PM
標題:
霜糖豆腐
材料
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豆 腐 2 - 3 磚
5.39.217.773 x1 q( t$ P' W: _* d8 }* ?3 B& Y
霜 糖 適 量
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做法
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在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
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豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
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在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。
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