標題:
[中式食譜]
陈年菜脯鸡
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2008-2-4 08:58 PM
標題:
陈年菜脯鸡
J: R) `- Q y/ w5.39.217.77
# }3 T# x' ~7 S& I E% j8 \/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
主料:土鸡半只
4 {! g0 ]& D$ L- V( }8 A# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^; C- o& y1 g( B公仔箱論壇
辅料:萝卜干150克
! i2 E4 N# _, r5.39.217.77
) l8 \7 q: Q4 K
调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙
1 ~3 w( B6 D6 H2 \; N3 r. H: D
3 J U2 v. ~2 A, G4 [
制作过程
$ S6 j. f/ K( a/ y5 f$ j# g7 a
* [6 P I, M% N4 u/ @
(1) 萝卜干洗净,切小段。
6 |- W# z l6 g U0 U( w
" M0 T) Y" D4 J! n5.39.217.77
(2) 土鸡洗净切,放入水中烫,捞出用。
8 G' D0 I5 d: y# [9 j) otvb now,tvbnow,bttvb
. T5 r9 w. V% C2 P$ U
(3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡煮,改小火煮约15分,再加入调味料调匀即可。
9 {' I& C h1 k9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O" T3 R9 T$ Y9 e' V5.39.217.77
注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这做出来的味道才正宗。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0