標題:
[健康資訊]
減肥能吃火鍋、燒烤？ 挑對食物就不怕
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-7-15 08:12 AM
標題:
減肥能吃火鍋、燒烤？ 挑對食物就不怕
正在與體重奮戰的你，開始厭倦整天只能吃沙拉配黑咖啡的生活嗎？其實，減肥中的人也可以吃大餐，包括火鍋、燒烤也不例外喔！中華民國肥胖研究學會推動「吃動樂平衡」活動，找來專業營養師，為想瘦又嘴饞的你設計熱量減半的菜單，讓你吃大餐無負擔。
' y6 v* ?0 n7 h; ~* U# R" Q0 Btvb now,tvbnow,bttvb
8 b6 q; i2 k8 F4 e( A( R. k" utvb now,tvbnow,bttvb
火鍋這樣吃 雞肉＋冬粉＋青菜
" h$ o4 _8 D5 A+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _ ~- y3 T6 i; V: r/ ]
營養師建議，火鍋肉盤最好選擇低脂的雞肉或海鮮，主食挑冬粉，菜盤只吃青菜就好，高熱量的火鍋料還是忌口。火鍋沾醬避免用沙茶醬，簡單的醬油和蒜末就很夠味！這樣一餐吃下來，熱量還不到500大卡。
) F a! \: {* f# U' r- b
5 t) k3 S( K$ b: V: V* s
營養師特別叮嚀，吃火鍋要兼具飽足感和低熱量的需求，最重要的秘訣就是蔬菜的份量要多過肉類。另外，口味越重的火鍋湯底，熱量就越高，所以吃火鍋盡量不要喝湯。如果一定得喝湯，昆布與酸菜白肉湯底的熱量相對較低。
5.39.217.77$ A, o* d7 |0 c# O0 f7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: _) X% o, V% z& n
燒烤這樣吃 雞腿去皮＋蔬菜＋檸檬
公仔箱論壇3 _" z2 y3 r0 j3 Z: q2 x* }7 v
* i3 R! z2 U2 d; q+ c3 u
一般人到燒烤店大快朵頤，一餐大約就能吃進1000大卡的熱量，有瘦身計畫的人，根本不敢越雷池一步。跟著營養師的建議吃，可以把熱量壓在500大卡以下喔！吃燒烤的時候，放棄油花多的豬肉、牛肉，選擇去皮雞腿搭配少許瘦豬肉片，也能吃得很開心。蔬菜可以選擇玉米、洋蔥、青椒、菇類以及絲瓜，即使分量吃到2碗之多，也不怕有負擔。
$ A2 E2 f; c Y# S7 \* H: k3 T
" x5 H( ~- p4 H8 r+ X" x0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除了慎選食物之外，營養師也教大家，烤蔬菜的時候，用鋁箔紙包覆悶烤，比大火烤更能保留食物營養價值。另外，也可以在烤好的食物上擠上幾滴新鮮檸檬汁，吃起來更健康！
8 O$ b* ^* } e/ Z: ^; m
( V% ~& { V% S+ g& F公仔箱論壇
..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
