標題: [甜品] 提子布丁 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-31 12:38 PM     標題: 提子布丁

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切片土司  4片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 U. k" W% |# q$ d

! m+ c  I7 `7 @6 ~0 D) k$ [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  400㏄
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% h7 p3 i$ ~/ z% s7 o% v" _! p雞蛋  4顆
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! z# L  ~5 i/ h" I. t4 o公仔箱論壇細砂糖  5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 X; w- S( J
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香草精  5滴
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玉米粉  1大匙
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  V7 Y' P& j1 Stvb now,tvbnow,bttvb布丁模型  5個4 H4 G! @# [) T7 V& I
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葡萄乾  3大匙公仔箱論壇8 q  X/ n) Z, B4 s
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巧克力醬  1大匙
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# m. A1 j3 W& Z+ c* p
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 G1 G% h( j" X- E4 L- G& r
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) S# A, x) J' \$ @$ n+ D+ C
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。

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