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標題: [健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》 [打印本頁]

作者: MicTang    時間: 2013-6-28 09:34 PM     標題: 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

1.燕麥
/ y% E8 C3 q" t4 f( F公仔箱論壇   早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
. F: i$ r! `$ E8 {tvb now,tvbnow,bttvb的物質,叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& ~! M0 o6 Z9 i8 @9 p2 W
的製造與吸收。研究發現,每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片,就能
$ {2 V8 U% ~+ q9 l) q) R# wtvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇16%。tvb now,tvbnow,bttvb( {( o+ Q, W: T

' U1 Q. F6 e. i* H3 G 2.黃豆
) v( b4 t1 x% vtvb now,tvbnow,bttvb   豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美
) j& V) N5 W7 `0 d. u4 E, ?tvb now,tvbnow,bttvb國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出,每天吃28) n4 K. Y& F8 r$ r: b7 m" F
克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [( I" e% n7 z5 D$ E
三酸甘油脂。tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 C9 p( w% [/ j" e

/ N* H, l% i" w公仔箱論壇   美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
* r, L: Z- S4 e" @" K3 u品上標示,“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
! |, s% R: n' I% O8 D  P, l: _3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U" _: W; p6 x( @5 ?$ R  f   想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
+ p* x$ b" l5 M+ o( v2 y+ }. Ltvb now,tvbnow,bttvb飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' d. D4 D' {
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油
: P+ D2 K+ T' I9 i% A' V# g! _  o* D! _tvb now,tvbnow,bttvb   愈飽和的油(如豬油),愈會增加膽固醇的含量,都不建議使用
$ X7 }$ B9 n" z" I4 ?。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會' N$ Z: ^4 k$ p  W7 j
同時降低好的膽固醇(HDL)。  t, W0 G% A0 |, M7 C/ k

! ^2 ~  w' v& Q( ^tvb now,tvbnow,bttvb   橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持1 C6 ]6 u% K: j
好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
  c+ J) x6 u- `" Q8 n- E公仔箱論壇 公仔箱論壇( M! v; D: o# i6 k& J" o' v. t
  橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發現維生素E、多5.39.217.772 z' D0 N; O; w  x- e
酚等抗氧化物質,能讓壞的膽固醇免於被氧化。6 J  n: v$ P$ @5 C0 a
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  傳統用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
# y" E. X8 X2 d4 D4 c9 y* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、芥花油一級,可以搭配使用,例如燙青菜後滴幾滴麻油,也對心臟
2 u. b( o! [8 U3 G. }' t) q% [tvb now,tvbnow,bttvb有益。$ v3 a7 L; S! W/ O1 V8 g
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4.鮭魚
- N2 r9 w3 k7 ^4 |   想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的OME7 Z; p  W* t' V$ n  r
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
/ _5 Q4 `- x2 X6 @8 Vtvb now,tvbnow,bttvb血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。. T3 Y' B" w' a, Q% G# b

1 G* V0 J/ T6 P, E- v/ Q5 E" M公仔箱論壇   單從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中
! D6 L- M9 ~4 {& H好的膽固醇(HDL),研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
0 }$ Y5 ]8 g" n9 l) T5 M  P魚,連續吃40天,HDL大大增加。
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4 Y1 ], ^) u+ A  R' E   不只是鮭魚,其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
9 j) a+ x% D6 w. b2 Xtvb now,tvbnow,bttvb以增加HDL,如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。公仔箱論壇/ p9 v+ s9 {9 u
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5.葡萄柚
) |$ k1 s% }' {# }; r& ~5 E   葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,美國佛羅里達大學
3 b8 r" b3 J, V+ s- O  j0 F5.39.217.77研究發現,每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。公仔箱論壇, |: s3 i" a  k: ]! G( F

3 g3 q( j  i) g   含有可溶性纖維的食物,都可以增加膽固醇的的排泄,哪些食物5.39.217.77; ?# b" X1 \! _+ P3 C" c
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物,”專家形容,如木耳、菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^2 Y6 _; J( }% {( ?: ]
類、海帶、洋菜等。, ?) Z2 u: ~0 v' g/ e2 \' y

! R3 l: j- R- R& U5 o4 H' r5.39.217.77 6.蘋果公仔箱論壇; `* K5 Y5 \# x. \6 ~7 F
  蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LD7 V% [! F. E. A2 k, u9 r
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後,發5.39.217.772 D& W, n2 O: I
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ g9 k: r0 U- n, r2 P! V
素K1,也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( z' Q4 `) H' g8 C9 i, q. K( x

$ y4 ]  w0 r) H5 y7 J* g6 D4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大蒜
8 ^( X" G7 n. U& J6 t4 X" t& H/ c   平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
! N  ~2 g- `" G7 O" `4 [5.39.217.77究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
! y$ y4 {" u  F0 t的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增
2 u/ d+ y9 u# t, h* a: l- ?* j- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇,你還必須知道
, R: J! j# U5 k5.39.217.77每一餐中如何選擇,才不會不知不覺間,又讓膽固醇升高。# ]1 Z# v" c& T+ o4 \: y; O
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8.茶
) s" O6 g* e4 ^, ?% g1 w公仔箱論壇   老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現,綠茶、烏龍茶中3 b  c! H( H0 \. a  }5 W
的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中,也發現可以tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 Q, ^) }* Q+ P3 }* F  ~
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家,養成“持續、
3 n! a8 d' z( v/ g* u經常”的飲茶習慣。
3 T; D  g6 B5 i1 ]$ N4 B+ J+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 i/ X; {1 a7 B
TIPS:
' H+ R' v- F1 ~! W4 i1 X; C ※盯緊吃的肉
7 `6 x5 w8 b3 ?. l公仔箱論壇   想要在飲食中降低油脂和膽固醇,都要盯緊每天所吃的肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 n+ w, J" S, x
  盡量吃瘦肉,雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉,“1兩約是兩根
, E: n/ A# V; v8 E) N公仔箱論壇手指大,”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看' j4 t. ?% M) i1 N
不見的油脂其實很高,而且都是飽和脂肪,會增加膽固醇的量,最好6 v; Z  q; K2 h4 r' f
盡量避免。( Z5 O: r; ]; C4 |

! d5 o& X: G+ M! X* Q) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ※注意油脂的陷阱5.39.217.778 w7 F- a, Y; o; I) l4 V
  就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜,還有很多地方都是油的
5 H4 [1 [% f+ m5 w3 S6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陷阱。例如糕點,中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
+ F! ?% W" V' M* L. b1 gtvb now,tvbnow,bttvb油(瑪其琳),別以為植物油沒關係,這種植物油其實已經氫化,與
9 |$ F$ v. |0 L5 n- W) F) N5.39.217.77飽和的動物油無異,專家強調。




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