標題: [健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》 [打印本頁]

---

作者: MicTang    時間: 2013-6-28 09:34 PM     標題: 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

1.燕麥
+ i+ s! L1 g8 t2 \; h7 r% j5.39.217.77 　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇% W/ J! I, d0 j( r1 ?- _' V
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
5 e, k# y1 m* s3 _  c. B4 |' ]# |' ytvb now,tvbnow,bttvb的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ G0 S$ W! [9 }/ Z4 Y5 G2 n
降低膽固醇16%。% C# u' L8 h8 t" ]- a1 e

7 i; s9 c0 H( O' p( x  ~, O 2.黃豆
) D; d3 ^% Z4 P+ B" m9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美5.39.217.774 ^2 ]% M( j. }+ X6 u; l* o! x
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
- Q% b- b# V2 ]8 _$ p# jtvb now,tvbnow,bttvb克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
0 i" h# f5 T8 ]8 ^$ X三酸甘油脂。
3 b4 V: R+ `/ j1 stvb now,tvbnow,bttvb
7 k- U1 v2 i, B: o 　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
4 O3 t2 B/ L# Z3 O  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
' q! \& }7 L, N1 `" K0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f; X8 u/ E9 K! R- x: ^3 r& d 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
1 I% l) n4 o( Q9 {: o! o飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
3 q+ a8 a. S# `3 [了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
5 s, R2 Q, ^- I& l( ]+ [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. t, I5 }6 S  w( A- U
3.橄欖油5.39.217.775 l6 C* B+ R4 n$ U/ H8 A1 l( x' o
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
+ P( Z, A: r# b& ~公仔箱論壇。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
, v: ]9 M$ y4 G- E" [- ftvb now,tvbnow,bttvb同時降低好的膽固醇(HDL)。
6 c( P, E1 K9 N9 x5 d
# [% B0 V( W) Ktvb now,tvbnow,bttvb 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持: B" ~: i# M# q
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。5.39.217.77* \# z3 {; k" ]$ @+ f

! @. [. p: h) K/ I) L3 V 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
4 M5 }, m0 s0 K( u; \+ L/ v5.39.217.77酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。" m+ r# @2 ?  ?- l# x% n# @) t
5.39.217.77. ]% y4 M: J+ L) C
　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
# @% W# @; F. _) U、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
0 I) p% H( t8 Y& J+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 k8 u9 a* l9 T

6 {! B. _9 G" Y3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.鮭魚
- k' s& I: R+ ?7 R公仔箱論壇 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME' |' D5 h- f# m1 A7 H8 f2 e
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
  H( u( S# E( r2 ?5 p4 d2 z) q血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
; e# U# R8 k$ C1 C* y# w* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 h2 _. B% p" S& V' B8 F; @
　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中5.39.217.77- n  P( l8 V; A9 V4 a( z! L
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
5 j3 N2 S) U! p& Dtvb now,tvbnow,bttvb魚，連續吃40天，HDL大大增加。
# `- M9 a+ d  U. n# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z  ~/ D3 _3 b( \! Q+ o; `7 Y公仔箱論壇 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
8 P/ E' [" n6 ?+ K) }6 K3 Y" y% G5 U以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。5.39.217.77. L) z' Z6 a! I

( F' @( w- {: A4 m) t8 g, mtvb now,tvbnow,bttvb 5.葡萄柚
9 l/ R$ n0 \0 K1 H& D8 | 　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學, k: c; ?8 h: F; b3 c8 ]- B7 e$ m
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
/ H; p9 W1 O7 E9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * ]5 [0 S2 Y# v0 _8 J
　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物, o) D. X5 O6 t" X( J7 C" V& W
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇tvb now,tvbnow,bttvb) Q" X1 Y: d4 V" T5 E( G7 r* }2 F9 d
類、海帶、洋菜等。
' M3 q) Z) q6 V" [9 W
: j. n7 |, G6 I8 U  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.蘋果# s& L9 F/ N3 \& r9 ?' b9 \
　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD公仔箱論壇) x4 B2 [. l. c7 B
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
. ^6 C8 u. V) w+ I現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇* A+ f7 A8 V1 h/ J
素K1，也能延緩LDL氧化
4 m8 P2 |* i& N* vtvb now,tvbnow,bttvb ) y. Z) b9 E7 I: b  b) l, A1 {
7.大蒜公仔箱論壇4 d( P0 D5 a& H6 M% S
　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
; R, d! @( q  W! i' h9 m" f! q5.39.217.77究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖tvb now,tvbnow,bttvb, F# F3 d4 W# m2 v
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
& P9 ~+ K0 A. G' z( [% otvb now,tvbnow,bttvb加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
1 \  z  @+ Q& Q+ i5 d$ `$ ?每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。3 f: V3 `- P8 Y- E4 f2 {4 z
1 Q+ }4 v, V  C+ w- r9 z: K% P- y5 [
8.茶
7 v4 L/ o# W7 t" m! U( [公仔箱論壇 　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中公仔箱論壇0 `! m5 {! x- V4 c
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以tvb now,tvbnow,bttvb# }4 U, m1 `+ r" v# Y' v, o) u
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb7 p( M- z3 Y7 q4 }/ Z; @( j$ N
經常”的飲茶習慣。
3 Q" g& m6 w* m7 | tvb now,tvbnow,bttvb) }0 U8 l; j& Z/ n
TIPS：
$ M9 f, q5 n' d) P公仔箱論壇 ※盯緊吃的肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u' u: A, c! l. P( j( X0 w. u: |
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。公仔箱論壇$ x8 v- P+ y6 A. w: W
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: {, R( Y: q4 Z6 T1 J
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
9 G2 _0 U; e( c, _不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好tvb now,tvbnow,bttvb# d& p& m0 ?6 x  M' W
盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" S9 j4 U* G0 x" Y. L
1 H) a0 g& Z% [' [) `
※注意油脂的陷阱
5 ?& y4 w( d8 r- c: t公仔箱論壇 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 ~3 r! D8 ^. |% K9 v  u) C
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: p. T6 e) r  W4 t6 b9 @
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
8 ~  C: f7 R8 g5 ?* G6 s. ^1 G% @飽和的動物油無異，專家強調。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0