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標題: [健康資訊] 研究：攝取魚油　不讓壓力傷「心」 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-6-21 11:14 PM 標題: 研究：攝取魚油　不讓壓力傷「心」

一般動物性油脂都由飽和脂肪酸構成，膽固醇含量高也較容易堆積在血管，不過魚油卻與其他動物性油脂不同，它含有多元不飽和脂肪酸，能預防動脈硬化、降低血壓等，近來美國一項研究更發現攝食魚油能避免心臟受到壓力傷害，進而避免心臟相關疾病的發生。5.39.217.779 t. }3 t+ {& v9 L$ B, k
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美國《赫芬頓郵報》報導，5月號的「美國生理學期刊-法規、整合與比較生理學」期刊（the American Journal of Physiology: Regulatory, Integrative, and Comparative Physiology）中，由密西根理工大學、紐約醫學院等研究人員發表的內容指出，魚油能幫助保護心臟、減輕壓力傷害。研究中故意製造出會讓受試者心理壓力大的環境，再將他們分為兩組，一組每天服用９公克魚油，另一組每天服用9公克橄欖油，為期8周。. @7 M1 ?/ d( D6 u$ [8 w

Omega-3脂肪酸　減輕壓力對心臟傷害」5.39.217.775 u: [, {# H# w% [8 h5 e
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8個星期後發現，攝取魚油的組別，受試者的肌肉交感神經活動較不強烈，心臟承受的壓力也降低，證實攝取魚油對於保護心臟免於壓力傷害有實質幫助。此外，美國心臟協會也建議民眾每周至少吃2份魚類食物，特別是深海魚類，更富有Omega-3不飽和脂肪酸。

另外一份刊於「白血球生物學期刊」（Journal of Leukocyte Biology）關於魚油的研究也指出，魚油的Omega-3脂肪酸能促進B細胞的活性，B細胞正是白血球中負責人體免疫反應的關鍵部份，因此對於增進人體免疫系統健康也有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb* y7 T& Y# K8 I* M/ o& L3 L0 m# B
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作者: falconmark 時間: 2013-6-22 08:07 PM

楼主辛苦了，谢谢楼主分享

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