標題:
[健康資訊]
「瓜」目相看！夏日南瓜解眼睛水荒
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-6-17 01:26 AM
標題:
「瓜」目相看！夏日南瓜解眼睛水荒
老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
5.39.217.77% h! {8 R/ y4 p0 L- D8 y- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 u' q5 z e. ~3 ^5 ?/ \
5 M4 P) g% O. I( S3 l. L
盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。
tvb now,tvbnow,bttvb! S, }7 T) B( `$ P% h! W1 L
公仔箱論壇7 M4 J8 H: ]- Q m" Z
上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。
! ?7 l& r! p* Y2 x* k5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb' w# Z- K3 w! ~2 B
【南瓜雞肉沙拉】
tvb now,tvbnow,bttvb& X8 x4 e1 u8 k, I; T' `) T
公仔箱論壇/ U$ @1 [/ a& _1 ~
● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。
Q- v6 l- X( v- g9 Q, C
: k: M/ N+ |- e
- R: M6 B8 J/ U$ M9 `
● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
tvb now,tvbnow,bttvb: M" R3 b$ L& N; H6 k3 \/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. M# g; N! W3 N6 Q6 x8 ]$ G
. B$ \6 T' z, @7 T5.39.217.77
● 作法：
: p' k" N. Z) Z* i! ]; {' A7 V5.39.217.77
& s! g7 H8 ~& W9 w5.39.217.77
1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
& j" _1 ^& L# v/ G- utvb now,tvbnow,bttvb
5 u( y9 ]4 S2 u) [5.39.217.77
公仔箱論壇+ C: H+ X2 f4 |/ A" C' K$ e5 W
2. 調味料拌勻備用。
( Y# S1 }2 E8 s7 h$ G7 Q$ H公仔箱論壇
& X4 g( O: b& i5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# I: w, Z- ?3 M0 _6 B+ J
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。
0 R+ \1 c* Y+ a7 E( f
$ s# P" L- l6 ]3 l- ~+ b9 S& V公仔箱論壇
/ o" x6 G# Y3 |& s# R5 `" u
4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。
3 ?# K/ O8 J! `* I3 U: b9 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 s+ u7 S0 ^& O+ ]
5.39.217.77- c" l' y, H E y2 N3 w
1 R. D5 f% b1 l+ n
5.39.217.777 s0 y7 ^/ ]3 d1 o: z
預防眼睛乾澀 生活保養不能忘
, E9 B. g- P) r0 r5 J: |$ S- \/ h1 Z公仔箱論壇
, ~9 {* B# r! H- P! `% W
預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。
5.39.217.773 G2 ^8 G* G1 b& \0 f
公仔箱論壇* @- C* w. D9 D @1 b- d
1. 睡眠充足、不熬夜。
5.39.217.774 e+ b/ K, a8 B
" F; i% @( s* h0 {; R! ]: e3 Z公仔箱論壇
1 A2 H: a9 s3 x3 Y( h+ R5 W/ ^
2. 用眼不過度，適時休息。
1 Y2 N2 c% A& s8 I4 k) j8 U" h3 @/ J5.39.217.77
公仔箱論壇+ x) [/ |, R" q: p0 X
tvb now,tvbnow,bttvb" j. J' w; ]+ P/ j; U2 x
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。
0 Q( k% _3 t% B, v. J& _2 w
5.39.217.77, g# x- h* Q N
+ |2 `; u9 o' I
4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。
( h! B/ | a6 n; _+ k( u1 M0 f9 b( i
- Y- \/ s) k {5 A5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- q9 c% V' [: P! U9 \' [: s4 u7 O
5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。
; m" t- u+ J% r" e2 F) a9 b
公仔箱論壇# e8 g; x$ `; } u
' W' u$ |0 q' [5 c( E7 a0 I
6. 避免吃刺激性食物。
9 B% I. d3 G! ]1 r+ e/ d8 Y
, B0 m# D3 n# P; B
6 R/ T! o9 n3 A! L
7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。
tvb now,tvbnow,bttvb" u$ r& J" T& `7 x6 O( l5 x
8 n% P, S% ^- m* c' e6 B
5.39.217.77- V* @% [# L; R- L; M: _- u
8. 勿亂服藥物。
# U8 G- ~0 a$ q# @6 e# E$ A+ k
公仔箱論壇 {5 ?# X1 y. m& c
公仔箱論壇' j! k7 K& e2 _$ A) N
夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' j! k7 K& e2 _$ A) N