標題:
[西式食譜]
墨西哥捲餅
[打印本頁]
作者:
felixng2007
時間:
2008-1-28 09:04 AM
標題:
墨西哥捲餅
材料：
1 \( U r" b6 }" O4 S2 K- ^; |* R) Q5.39.217.77
雞蛋 一個
/ n# Z# o+ C4 V7 Q- C+ k+ f
青椒細丁 一大匙
) v/ I# ?9 Z* Z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄細丁 一大匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 e Z3 X4 }4 z/ K
火腿丁 一大匙
5.39.217.77" E, I/ |+ a* j7 g$ D
鹽 少許
/ f# F4 D- m; @, }6 |4 `5 Y+ k0 I
乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
# v5 U- o8 ?! o1 P0 T" r2 e公仔箱論壇
蕃茄醬 少許
1 g* P j$ V, ?7 c+ ^' K- `
橄欖油 一茶匙
( D0 o( b, ]: s
蛋餅皮 一張
, M, f. A) y1 X3 A8 r, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; }8 ?/ j! x, x8 w1 Y2 Q* h
作法：
7 m' m) T7 t# Y5 P2 O! o1 F
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
