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標題: [健康食品] 發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2013-6-8 02:54 PM 標題: 發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯

發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯5.39.217.77* L6 e5 V+ C  T( X( t) q
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效' U( [: L$ C* q

上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。3 T4 c7 S# ]8 U. A3 o
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：. |. e( u2 d" n8 B. s+ \! h5 @
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。& h* K& e2 d  t) C* _6 K
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，公仔箱論壇+ u) x. G  h8 b. D6 W3 |
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆

★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, I# o/ z& e8 z  b- z: n

      蒸好後只喝洋蔥湯即可。
★貼心叮嚀：
　　１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U5 s3 C% A; @3 s) T% ^6 [  x- H  x
　　２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇! s1 f, R* K# S
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。6 {' Z. }0 F, |3 z9 d* N9 ?; D  i: R

經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.770 l+ K- W' P) n
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 N% V0 u. c& |6 J) W5 ]# S
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)

能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb. u. R# t) }  }1 A* S
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，6 Q! |+ m1 G7 W+ d) l" b- Q. e, q# Z0 D# C
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，公仔箱論壇. M  [: M/ \2 a: Y, ?! H
具有降低血壓和預防血栓形成。5.39.217.77$ b3 E+ H0 p3 N# l
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb' v! b6 {5 M/ ?  J$ [7 i
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。" n' d) s% Q8 {$ x
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。

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