6 `1 c3 K& ~/ g9 i★材料:洋蔥一顆5.39.217.77% S. w3 F( S! V. A/ j& L* P8 ~
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★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,) Z; j' l2 t+ K T7 [- M, s
+ e; e" r# q' \3 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。, h0 T( _% R& z
★貼心叮嚀: * `: I8 W5 n: H8 n8 v, f5.39.217.77 1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。 + L" r6 k! u! V8 ?+ K' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!/ m2 w) Y: `- K( M; ]/ Y
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 7 n* k3 s7 m, g# u Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。公仔箱論壇! e- I, Z ]5 P5 | m) R
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經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 7 R" [3 m4 s2 m% Ztvb now,tvbnow,bttvb(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。 ( [8 z: ]: Z; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)% N% V6 z' y2 M/ @: a6 W0 n( a
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能使膽固醇的合成降低。) t! k' u7 U' w" a O6 i2 J
(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基, 2 ^# }6 J- U- \' v! T" q: B x5.39.217.77 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' I: @* @1 g- \- e
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力, . v6 p$ o' Y% E- J: c! M& Utvb now,tvbnow,bttvb 具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇$ W# {! |7 {1 D7 F9 D
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 5 Y$ t! P3 I. Q# F; V; F; Q, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。- u2 y# m3 V- A" D0 F8 T
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。 0 ]! [/ P6 m- s- [1 c(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。