標題:
[西式食譜]
鮮 雜 果 千 島 蝦 球
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-25 10:39 PM
標題:
鮮 雜 果 千 島 蝦 球
5.39.217.77# Q0 _' U# P7 ^$ V
+ A. h8 j- s# m+ v; H, U ]5.39.217.77
公仔箱論壇" k6 i6 e+ M% c
材 料
7 v6 |* S# B1 ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中 蝦 8 至 10 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 奇 異 果 1 個 、 士 多 啤 梨 3 粒 、 紅 提 子 / 菠 蘿 粒 各 6 粒 、 鹽 少 許 、 生 粉 / 燒 酒 適 量
公仔箱論壇: @. f8 {4 E' ?) \: S6 u
千 島 醬 ： 白 汁 4 湯 匙 、 茄 汁 / 糖 / 洋 粒 / 酸 青 瓜 （ 切 粒 ） 各 1 湯 匙
8 o1 q" F. J/ B' b2 ^5.39.217.77
7 |: |, Y# M q
做 法
: n: X2 ?1 q, P6 _1 L
1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 在 背 部 開 一 刀 ， 挑 去 蝦 腸 。 用 少 許 鹽 略 醃 調 味 。
; @; {" l, \: z7 H& X9 [' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ n% e v" R9 G: k, p8 t
2. 蛋 拂 勻 ， 將 蝦 蘸 上 蛋 漿 後 ， 再 撲 上 生 粉 。
. @/ T2 w' L: P4 O
/ W. I) P3 p, N2 k7 _1 E
3. 燒 熱 一 鍋 油 ， 放 入 蝦 以 猛 火 炸 至 金 黃 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。
1 ^; D& S' P8 }3 P$ x) k. K7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- p9 v0 D. }( P \+ _2 t
4. 將 千 島 醬 汁 材 料 撈 勻 ， 另 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 細 火 將 千 島 醬 推 開 ， 放 入 蝦 球 及 生 果 ， 熄 火 兜 勻 即 成 。
( b' a/ a( E- M5 w7 d8 X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- I0 F J! W. ~7 `7 Z
貼 士
/ h/ [8 h: e4 W3 ^2 _7 x$ W% A
蝦 炸 好 後 ， 放 在 一 旁 略 攤 涼 半 分 鐘 ， 可 使 外 皮 更 硬 身 。
( |: ^: }! r }4 a4 C! \% ]! k公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77# Q0 _' U# P7 ^$ V