Board logo

標題: [西式食譜] 鮮 雜 果 千 島 蝦 球 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-25 10:39 PM     標題: 鮮 雜 果 千 島 蝦 球

0 E/ w" [  k, r) x7 I3 r

% u  D: j3 {3 s$ r+ f: w
+ @2 A' e% E& }材 料公仔箱論壇% \8 R; }! |4 |2 K8 \! H
中 蝦 8 至 10 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 奇 異 果 1 個 、 士 多 啤 梨 3 粒 、 紅 提 子 / 菠 蘿 粒 各 6 粒 、 鹽 少 許 、 生 粉 / 燒 酒 適 量
9 ]/ \! X5 E: u0 ?0 Etvb now,tvbnow,bttvb千 島 醬 : 白 汁 4 湯 匙 、 茄 汁 / 糖 / 洋  粒 / 酸 青 瓜 ( 切 粒 ) 各 1 湯 匙
; P1 x  ~& [! E$ m# \- J# P% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 c+ L# [- p9 a
做 法tvb now,tvbnow,bttvb- \, s6 z& W" R  I( G8 f" W
1. 蝦 去 殼 去 頭 , 在 背 部 開 一 刀 , 挑 去 蝦 腸 。 用 少 許 鹽 略 醃 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; ^, r/ u7 D" ]& f& y! H
tvb now,tvbnow,bttvb9 T! V8 V  x( @
2. 蛋 拂 勻 , 將 蝦 蘸 上 蛋 漿 後 , 再 撲 上 生 粉 。5.39.217.77& n9 a( u6 r1 x
5.39.217.77" r0 V2 O4 ^3 @7 C
3. 燒 熱 一 鍋 油 , 放 入 蝦 以 猛 火 炸 至 金 黃 浮 起 , 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。
+ F! v& |5 p; j7 w; j! b5.39.217.77
: j9 v, A! d) c. b9 K" X9 y' Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將 千 島 醬 汁 材 料 撈 勻 , 另 起 鑊 加 少 許 油 , 用 細 火 將 千 島 醬 推 開 , 放 入 蝦 球 及 生 果 , 熄 火 兜 勻 即 成 。
  U0 b2 B/ ], w9 q3 l& {2 B  y) O6 G$ _$ y4 N
貼 士
. T, d8 Z5 H& {( j9 H; C# ?蝦 炸 好 後 , 放 在 一 旁 略 攤 涼 半 分 鐘 , 可 使 外 皮 更 硬 身 。

0 L  ?& P+ S, Q) D' c





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0