標題:
[健康資訊]
夏季吃水果 芒果抗氧化鳳梨解疲勞
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-5-21 12:56 AM
標題:
夏季吃水果 芒果抗氧化鳳梨解疲勞
時序入夏，不僅衣服要換季、盛產的水果也跟著換季，營養師表示，芒果、鳳梨與西瓜都是當季水果，芒果含有可抗氧化的類胡蘿蔔素、鳳梨的酵素能消除疲勞、西瓜幫助消暑去火，且趁著當季的時候吃，不只口味最好，價格也最划算。
+ j+ H. l0 J& K4 `% S
0 r: q9 Z D) p! O5 N, d3 y# h, N
, z) C9 e: e6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
馬偕醫院營養師趙強表示，台灣有愈來愈多水果一年四季皆有生產，比如香蕉、木瓜、芭樂、番茄等，從營養概念來說，均衡攝取多元的水果，都是一件好事，不過當季水果不用太多農藥就能長得好、且正在量產，民眾更可優先選擇。以下推薦3種夏季水果：
3 u! I R; l" l& ]1 C
7 v$ n) O4 _) L( l: W) n3 \" w+ A4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
●
芒果
5.39.217.77' V9 Y6 h9 O" L
0 {/ y! W3 _! O" T
tvb now,tvbnow,bttvb8 L$ G* u4 \6 k! g3 y' d
芒果含有有豐富的類胡蘿蔔素，效果就是抗氧化，此外，還有維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。不過有些人吃芒果會過敏，就不適合吃；有些人是接觸芒果果皮會過敏，處理時可能需要戴手套，或由家人協助去皮切塊再食用。
5.39.217.776 Y3 L* n& @! |. d: R
, Q! B Z) U. n- M* G$ W
●
鳳梨
! g, |& ~( ]( G; Y( U5 N公仔箱論壇
9 k& ^* G( r1 U, ?2 d; }
2 d" i" E+ L4 u4 t5 D' y# z
鳳梨富含膳食纖維、維生素C等營養素，水分也多。鳳梨酵素則可幫助消除運動後的疲勞感，對於夏季活動量較大的人來說，很有幫助。不過有些人鳳梨食用過量，可能會刺激口腔黏膜及降低味覺；若對於鳳梨過敏者，比如吃了會皮膚發癢，就要避免食用。
# S) _3 N/ Q( n7 @
?9 g9 t) L( g4 ?
●
西瓜
5 X7 ]+ |) m Q0 }/ A. A
, ~6 F% n! D; }公仔箱論壇
9 J8 h7 \5 N! h+ M公仔箱論壇
西瓜水分特別多，能去除身體的燥熱且解渴，可幫助去火而預防中暑；紅色的果肉，也讓西瓜的茄紅素不低，且含有維生素C。要注意西瓜利尿作用強，但晚餐後或睡前建議少吃，以免夜裡會因頻尿而打斷睡眠。
6 q# T- m. I7 ^8 M
tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 c9 ]" f8 m( j5 _& q
荔枝龍眼偏甜 食用別過量
. {* f: d3 V6 k# n
) {# V* {7 O$ X" Y; g5.39.217.77
此外，荔枝與龍眼也是夏季常見的水果，不過趙強營養師表示，這兩種水果吃起來甜甜的、糖分比較偏高；與其他水果相比，荔枝與龍眼的水分含量其實不多，維生素C也不算高，因此當季時雖可適度食用，但不建議多吃。
5 t3 Q( N4 D4 t% L
" @. ]# G/ G5 ?* y/ ?0 T8 W0 j% h" \5.39.217.77
公仔箱論壇- [+ s# C( p, z' k9 F4 |: w c# K
6 {! w8 G m0 _% M$ u6 M7 F5.39.217.77
鳳梨、芒果與西瓜都是當季水果，鳳梨的酵素能消除疲勞
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
