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標題: [冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”？ [打印本頁]

作者: andy0901 時間: 2008-1-25 01:22 PM 標題: 咖啡為什么叫“COFFEE”？

咖啡為什么叫“COFFEE”？公仔箱論壇# F) s! J1 k/ t4 Q3 T

, c; ]: z# c1 z8 ^: B答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。tvb now,tvbnow,bttvb. a- H1 H( y ]3 E" \& U5 F
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1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。8 ^* }8 P. [- P. C; j

5 _. c/ m0 d- C' T2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
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此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。# v! L/ G# ]' T2 I1 j

古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。

作者: sypuxsh 時間: 2008-1-25 01:41 PM

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作者: datespring 時間: 2008-2-14 08:08 AM

THANK YOU FOR TELLING

作者: whyhung 時間: 2008-2-14 09:44 AM

原來係由地方名演變而成，THANKS FOR TELLING

作者: maisychan1021 時間: 2008-2-16 04:47 AM

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作者: ph4tm4m4 時間: 2008-2-18 09:38 PM

thanks for sharing

作者: hkd626 時間: 2008-6-7 03:36 PM

非常感謝分享

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