公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 產後補血補氣！滴雞精+粉光蔘調理 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-5-15 12:34 AM 標題: 產後補血補氣！滴雞精+粉光蔘調理

國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。
中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。公仔箱論壇* R" i7 d/ \# z5 L

產後滴雞精補血　富含蛋白質
- l  z& P& Q7 y' f$ a
許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。公仔箱論壇$ C8 N+ W  X8 k8 t
: o( N( f2 E. ?' C- ~2 m
目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。tvb now,tvbnow,bttvb# g: m; @/ s- A4 q( |$ v

粉光蔘補氣虛　抗產後壓力

「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。5.39.217.779 C, w" M4 X+ T8 s* k) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# V0 N, h$ P; |. {3 ?
目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。
產後調理飲食3階段: M3 ~8 H0 h5 J" `1 A
tvb now,tvbnow,bttvb, D0 q9 B4 T8 m/ b
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：

第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。

料理名稱：清雞湯。; {2 m- L; ^, e, I6 J' }  [5 ~( f
tvb now,tvbnow,bttvb% t/ K. h7 G0 E8 J" {$ ~* B
方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V' @7 A3 u+ y

第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。6 }5 [! B5 C, w' C0 i

料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。
5.39.217.774 H: y2 Q2 s7 H& ]
方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。公仔箱論壇% L: E8 ~: L" z7 R( q' ]4 K: M
tvb now,tvbnow,bttvb+ f* m& Y& O/ Y. p* T5 R# j0 k
第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。3 A, }1 z& U  e1 p

料理名稱：麻油雞湯。

方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  t3 O0 t- |$ _. }1 ]0 u5 F

5.39.217.77$ S( e8 O, T: N  ~+ I

孕婦在懷孕期間需要營養補充

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)