標題:
[甜品]
桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-23 11:49 PM
標題:
桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓
9 s5 K6 r1 O2 y1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e- b* ]3 `7 Y1 k2 s$ a& B3 u3 R( j5.39.217.77
材 料
公仔箱論壇% P$ P; g0 f1 X$ Y0 H4 T; t
桂 花 糖 1 湯 匙 、 綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；
4 ~- d* W: H! z公仔箱論壇
3 ?& C: q4 X8 s% x9 H/ K& z: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb. @* J% a3 x# z/ O$ q8 V+ R9 b3 }
' Q) N5 t1 Y. r
做 法
! j' m$ p9 g; X0 x3 \+ R) W公仔箱論壇
1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。
8 U. W6 L- N5 @/ U
& { C) }4 T! Z" B& x8 v5.39.217.77
2. 綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。
* I8 f5 ^7 L$ P) C
5.39.217.77! K/ H/ r$ ^( Y( `5 `4 d
3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落 綠 豆 便 成 。
7 n @6 p6 W; \3 s/ _公仔箱論壇
( F# v+ Q h# q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
/ K" w8 n5 N/ J% ^$ m公仔箱論壇
想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
