
| 益菌對於腸道6大好處 tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ s5 Z5 f; y) N/ V4 M* O) w 1.增加身體自我保護力。公仔箱論壇4 ^1 \" N( H: V$ t2 F 2.增進食物營養吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, V; F# `# `& K& X# L& N" v8 L 3.促進腸道蠕動。 4.平衡腸道菌叢生態。tvb now,tvbnow,bttvb+ G" m' k+ d6 J; C+ h* m9 ^ 5.促進維他命合成及酵素產生。 6.幫助排便順暢。 |
| 自製益菌DIY tvb now,tvbnow,bttvb; y" W8 P5 b# I# K" S R, ^ 工具:攪拌匙、溫度計(刻度為100度c左右)、燜燒鍋或保溫杯(用酸乳酪專用的發酵器更佳)。) x( w- n! I0 e 製作前注意:務必洗淨雙手,所有器具、容器都應先以沸水燙過、消毒,而且製作時選擇市售的菌粉,並依照其需要的發酵時間和溫度來製作。" N) i! ?( r. t- j1 O6 i. y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: w! l! ^6 C/ L0 F 製作步驟:5.39.217.77: Z5 ]; \ \! [. p- I & D) {9 l+ d+ K! |6 w( H 1. 將牛奶隔水加熱到攝氏82~85度。tvb now,tvbnow,bttvb" @& @# P* I3 e5 b# | 2. 以冷水隔水將加熱的鮮乳快速冷卻至攝氏42~45度。 3. 將菌粉倒入消毒過的小碗,舀1、2匙鮮乳調勻,再與鮮乳混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, q$ y5 B: C+ W7 n 4. 將鮮乳放到發酵機、燜燒鍋、或保溫鍋中保持恆溫4~7小時,即可製成優格。公仔箱論壇1 v8 `7 r) m% ?/ U 後續處理:製作成優格後,若想吃較硬的固態酸乳酪,可以放到冰箱,待凝固成較硬的狀態再吃;若想吃優酪乳,則可加上水果、果汁或其他配料一起攪拌,或用果汁機打,則成為流質的優酪乳。+ C9 Z# f7 M9 a. N$ f% [: x" \ |
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