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標題: 海鮮豆腐煲 [打印本頁]

作者: werti02    時間: 2013-4-13 10:48 AM     標題: 海鮮豆腐煲

選用材料:
/ c8 u3 H; h6 q/ N! k% T8 _1 L5.39.217.771. 新鮮青豆        適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 U- d5 A  b9 S; V# s1 V2 }, Z
2. 鮮蝦              10-20 只去殼5.39.217.774 D; K+ _3 c7 K0 R6 G9 U: r
3. 急凍雞胸肉     切粒備用公仔箱論壇" y$ W7 f& z7 H4 w' k6 d
4. 新鮮香菇        2朵 切粒備用
5 o/ F7 `$ c: i  R# n- t- c4 a1 W! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲     1份 水浸備用
5 A: D- p6 v6 Z5 D1 Y3 A8 K8 y, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐        2份 切塊冷藏, ]! {) k0 }; f* u0 |
7. 櫻花XO醬       2 湯匙
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調味料:2 |4 F: [; f+ [+ }
1. 砂糖         少許
  z$ o" e3 L# B  A5.39.217.772. 生粉         打欠5.39.217.77% u4 S: E6 S$ \% B( _( M' {; j
3. 芥末油      適量, x* m6 n7 M, T4 ~8 L6 ^
4. 食鹽         適量
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, b, j- `& b" |程序:5 Z1 K5 i+ E/ g# C9 n
1. 先
處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |3 o8 J: |4 ~3 K% B
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱,以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.77# \7 C; z0 u6 g5 `5 }
3. 放入
青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒,再放入調味料及預先煎好的豆腐燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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; `$ w: T+ W4 _/ I) Z/ K公仔箱論壇櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入,才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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1 t* N4 i# D! G2 k! p- U* h4 z5.39.217.77上碟!

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作者: JAZZSON    時間: 2013-8-23 08:57 AM

谢谢分享
作者: kschow    時間: 2013-8-23 09:56 AM

怎樣看图片都不是海鮮豆腐,不如改為生炒骨!




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