公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-19 09:52 PM 標題: 24小時不打烊街頭小食印度炒麵

材料 Ingredients
黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X. q% ~4 H8 d ]5 `% c Noodles	500克／500g
食油 4 q: {- y7 o) D- M1 KOil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲): E/ u$ e; v. r3 h1 B Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段)公仔箱論壇( e1 e5 o$ ?3 E! A% C Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)0 r7 o2 s) m7 ]$ Z9 _% n Beancurd	4塊／4 pieces
蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) U+ M7 M& U# A& p Egg	4粒
青辣椒(切片) 5 [! ?( u4 K+ H$ U& yGreen Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' ~) Z% [7 P/ U: T0 C& B1 W Tomatoes(cut into wedges)	2粒

; E2 w0 a! [+ ^! R5 h$ J
" ^6 y6 d2 q* V! h
公仔箱論壇/ R: ?9 `2 a7 t/ ^4 d, @1 w

雞肉醃料 Chicken Marinade
雞肉(切薄片) ' o% N3 k. y' c$ g# vChicken	200克／200g
醬油tvb now,tvbnow,bttvb) i% Q6 o) ^" _! _7 \( \" n6 i Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油2 r0 ]. [+ S9 n Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉 # Q: ^& S4 a6 r9 Q& GPepper	¼小匙／¼ tsp

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. Q1 T. T; N1 }" T

. {" K, y* j* ~* x1 t! t2 d& Z# U

調味料 Seasoning
蕃茄醬公仔箱論壇/ G/ V M- Z! D$ O& A2 y8 \ Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬 ( i: c1 A- ^# f! s5.39.217.77Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' B8 o7 ]( M0 l Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 * S0 d3 \/ h0 g! ~) YDark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 : \|$ R! }, V9 N2 D公仔箱論壇Pepper	少許／A pinch

5.39.217.77. l; F  j$ h; i9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. Q( _! Q2 Y
5.39.217.77& C" H! [: y( G) E
做法：
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ F% L& m  W; f7 [; i
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
tvb now,tvbnow,bttvb& W: {$ u4 j) S. I) C  W

印度炒麵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 l$ C: d; A" ^

作者: AngelFace 時間: 2008-1-19 09:56 PM

Thank you very much!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)