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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料:
/ B7 Q! C0 O/ M) ~2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆50克,高湯1杯,豆奶1杯

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( i& F7 i# v7 g. @' Z1 w9 x9 M做法:5.39.217.776 w* L9 ~5 @2 s. Q
1. 把青豆洗淨,加入高湯,放入攪拌機內打爛,然後濾出青豆汁。
% a. O2 m. @$ f/ k5 z1 j$ B2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸,加入調味料即可上桌。
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2 Z! s; \4 I9 U+ _, u
調味料:
3 L$ m  W/ H% n鹽1/3茶匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粉適量。

( X) m( ]/ N8 W1 y8 T* X. i+ Q- _' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 p5 E0 B; V; Q
INGREDIENTS
. w4 B4 M. Z/ f' Y3 I  ~, C/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; d' Y  }4 T/ K$ x( M( j! L$ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' [0 a: }0 V6 l- `- `; x# J3 ?9 ~
SEASONING
( y7 l5 T6 t, y$ Y7 u+ Etvb now,tvbnow,bttvbtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required

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METHOD
" @3 {1 s. [3 M/ H+ j1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend公仔箱論壇+ r+ Y% Q# G/ v
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
$ S5 x+ c+ y# S) m5 c% h" Ltvb now,tvbnow,bttvb2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
2 K! h2 ~4 X0 a3 c, ctvb now,tvbnow,bttvbthe boil. Season and serve.
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