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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料:
- [1 w9 d3 W. @5 z公仔箱論壇青豆50克,高湯1杯,豆奶1杯

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做法:
$ x! M7 K2 h* A1. 把青豆洗淨,加入高湯,放入攪拌機內打爛,然後濾出青豆汁。. ^( M* b- }) }7 Z) g; [
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸,加入調味料即可上桌。

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調味料:2 N5 [) S/ ~$ J/ E! [5 l
鹽1/3茶匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粉適量。

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INGREDIENTS
: F. D% T' ^  G' _# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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. m6 q0 H6 W% F2 i. c3 ^2 _5 qtvb now,tvbnow,bttvbSEASONING
* [$ Q. s" U  U$ k9 d0 g! k" Xtvb now,tvbnow,bttvbtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required

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1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb1 n$ ~+ g% L" O2 U4 N5 i
the mixture in a blender, then strain through a sieve.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" ~3 B- e5 w. @" o8 _
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to公仔箱論壇+ G3 ]& \  ]! b5 K. c4 q1 P( [
the boil. Season and serve.

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