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標題: [冷知識分享] 教你如何识别真假燕窝 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2008-1-16 02:56 PM 標題: 教你如何识别真假燕窝

燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。

　　假燕窝的识别：公仔箱論壇) y: _. G; }- r7 C5 B5 {1 J; M
5.39.217.772 T; E& X8 D/ P1 I6 V: Z/ V
   1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% }2 Y- [' c' E
   2.状呈糊状或规则状。
   3.泡后发头很小。5.39.217.77$ P# n! J( X, P8 d# {0 x
   4.煮即有强烈的蛋白腥味。tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 H  c) I. t5 @9 r* g
   5.后无淡淡的蛋白腥味。
   6.油炸气味或化学药水。
   7.后颜色白灰，对光照不透明。
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   真燕窝的识别：

   1.泡水后的水无油渍亦无粘液。5.39.217.77$ h8 D$ B9 E0 `0 e
   2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
   3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝, {6 E  S' h. F/ j$ y6 F( y
   已含有之水份多少而异。8 k9 \0 W! M( \( ~
   4.后有淡淡的蛋白腥味。3 Z8 G2 s% ~+ k% d
   5.后口感滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb. r8 [  N% p( |! S0 c7 e
   6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

作者: coolman831 時間: 2008-1-17 09:17 AM

thank you for sharing

作者: maisychan1021 時間: 2008-1-19 03:37 AM

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