標題:
[健康資訊]
★ 春季吃芹菜的五大功效：養血補虛黑亮頭髮 ★
[打印本頁]
作者:
mysteryray
時間:
2013-3-16 02:04 PM
標題:
★ 春季吃芹菜的五大功效：養血補虛黑亮頭髮 ★
[attach]2112201[/attach]
& I% ~6 x) `" i+ P; `! ^
5.39.217.778 D$ t6 A3 T }4 K
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃芹菜有助於清熱利濕，平肝健胃，去病強身。小編為大家介紹芹菜的營養功效，以及教你在春季裏如何做出美味營養的芹菜大餐。
$ u3 z) q, j7 L# W1 M2 u# G
公仔箱論壇9 Q0 X- @ ?) i. }& S( f
芹菜營養豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳餚。
6 i4 d7 S4 r3 q& P1 a; I
# ~, m1 Z. `) z3 {! Y7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【五大營養功效】：
5.39.217.777 m) Q" B7 A' V! K! x- j
4 R M3 g$ ^( W- s+ h. {
▲一、平肝降壓
" I% ?6 p) g! Z5 k7 r8 B
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
; b2 w7 R/ }% n( E1 h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
" d/ f) H8 e3 i7 N5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
▲二、清熱解毒
" Z0 l2 K5 h* e2 R) I1 j* d3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
& @& Y- z- K, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- s2 T$ K$ D5 V2 b0 c
▲三、防癌抗癌
公仔箱論壇0 ]9 V, w* a+ ?+ x- P' R' }& \
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
公仔箱論壇/ A: V9 C- n( T [" G
3 }3 O% C4 y1 R8 k% c9 k
▲四、醒酒保胃
: p" v# T3 C' a" h
芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然後通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
8 Z: ^& H- D# C' L1 i
' U! M& [; h% A4 F3 d6 E2 O5.39.217.77
▲五、養血補虛
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `( a5 Y8 n$ u
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
# h$ d: V" _# s
0 O/ J, z# L( g7 h: q5.39.217.77
【 忌食】
7 e! @9 @, I1 Z" }+ F0 t5.39.217.77
芹菜性涼，平素脾胃虛寒，腹瀉便澹之人忌食。
. ]6 k* z S7 H. o/ i
9 i6 h5 y, y$ e$ |% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【春季芹菜食譜推薦】：
) H# w$ B" ^7 P& C% D C3 a5.39.217.77
公仔箱論壇, S5 W( g6 g' u) i/ G6 S- O
✤推薦一：核桃仁拌芹菜
- Y" W6 U! o. M公仔箱論壇
公仔箱論壇" k0 G8 d% n6 e% R3 h
［材料］：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V t0 f: @: c$ g
芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。
: G- I0 a$ P0 s: G* [: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, {# L; l: ]' `
［做法］：
7 u! q0 `8 G* n1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, v( }* T% K* R0 a: Q
1. 將芹菜去雜洗淨，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘後撈出，用涼水沖一下，瀝幹水放盤中，加精鹽、味精、香油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% W* P( ~) u% e ?1 K7 d' o3 d$ z
" H- [8 a, [6 ~/ Y, B# V2 K) V* w8 U
2. 將核桃仁用熱水泡後剝去薄皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ ~5 D- q ^2 v0 H
( W/ W8 t3 R% n# ?9 R3 s
［功效］：
公仔箱論壇! u, K1 N2 \# G. `, `
二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏髮，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
公仔箱論壇; \2 a& k [ r9 U$ L H& `" A- r2 g
5.39.217.77% N& x1 h( [) X) o* Y' E( G
✤推薦二：芹菜粥
?" R' E0 L$ H6 V1 L4 e1 s3 e5.39.217.77
3 ^- b, f `: f0 B& ~tvb now,tvbnow,bttvb
［材料］：
& t: q7 S! p( g5 o* T$ l
新鮮芹菜60克，粳米50-100克。
5.39.217.773 T. ]; i, ]0 [& T z" V/ ]* v
) \! U8 J' X( |! S4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
［做法］：
" `, z! i: T z+ I
將芹菜洗淨切碎，與洗淨的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。
c+ q, `" P, Q/ o' C0 t5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb" d: [* U/ |5 U" y$ _
［功效］：
# ^8 b% D) U& R3 _. @
清熱平肝，固腎利尿。適用於高血壓、糖尿病。
2 [! S5 M! _3 Z4 F
5.39.217.77' _5 M- l6 m0 M8 u
✤推薦三：芹菜葉雞蛋餅
5 N3 h* C. s+ [2 J* P8 F: c
7 r2 d' {9 ]7 N4 Z# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
［材料］：
7 U7 M/ E/ g K! Z7 n' x5 C: T
雞蛋、芹菜、麵粉、白糖、鹽
9 ]2 i1 N- i5 C; e5.39.217.77
公仔箱論壇& h9 D: M: j4 ?. y0 R3 x# a
［做法］：
) c3 c: V4 V ^3 K
公仔箱論壇/ a: k1 A7 i9 O6 T$ O: t( J4 B5 Z
1. 芹菜葉摘好洗淨切碎。
7 k8 o2 I- J* T( l7 J2 ]
* x) g# |! s, X1 F+ v+ Q7 Y
2. 放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀。
tvb now,tvbnow,bttvb2 k) b9 `; T' a. J5 g: m
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; A( `) j: m/ B( P: o
3. 平底鍋燒熱，放少許油。
8 K% Q4 i7 r. o& |% a% Y5.39.217.77
4 R2 d! V- i, i7 {0 x$ i$ W
4. 放入麵糊，扒平煎至微黃，反面煎至微黃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ ?% Z4 ]/ J! l8 }9 S+ K/ r$ f
5 n9 D X% V/ \. F
5. 放在砧板上切開裝盤即可。
, X& o. V' t0 r' t2 `公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?8 s, t G3 ? u' P! Z1 w
✤推薦四：芹菜煲紅棗
/ _( ^6 D- c- ?! c* m; u
/ d4 ~; t" i- C+ u
［材料］：
& ?! X; _+ i* b. B
芹菜200-400克，紅棗50-100克
tvb now,tvbnow,bttvb* w. p: d; _( }6 |9 j* o8 K
7 z3 H% e3 S9 o8 b" S
［做法］：
3 D* u( P$ `% p- p3 l) {
將芹菜和紅棗一起煲湯，分次服用。
公仔箱論壇1 m6 i+ S3 r3 v3 f& O
, E" e7 f% v' J5 t: U5.39.217.77
［功效］：
( C6 z. M+ D# ^' ftvb now,tvbnow,bttvb
除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等症。
* L/ E/ Y8 y! f4 `3 m( {: ^; Gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.776 y, u- z& ^: N" s/ N
✤推薦五：鮮芹蘋果汁
- i7 Q+ m) X0 y7 N' [2 T/ x( o
5.39.217.777 |7 q. l+ ]8 u5 v9 ]: G' K
［材料］：
# Z6 R/ h# T3 V' t, ^
鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
# G: C+ W0 h* R: `8 e9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z6 X* K9 C, m" U$ }7 W公仔箱論壇
［做法］：
: t9 ^- {! u/ O4 P. r! L) L$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
將鮮芹菜放進沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，逐日2次。
& S1 W: v% r" [
0 y. z4 G7 e9 j7 w
［功效］：
: q0 ^4 r' [3 B7 n
能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。
1 J) w. g; w) u6 D9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m Q" N" j6 d+ e8 z
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
公仔箱論壇1 T; Y5 C: J1 F9 A
其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。
作者:
bam001
時間:
2013-3-17 10:41 AM
好資訊
. q. J. W* g! O5 G9 S
公仔箱論壇4 x$ P5 C p# b5 I* S. J! Y
該注意養生了
0 G1 k& D3 s8 f1 i% r
[" Y# T/ `! o7 b5.39.217.77
謝謝提供
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
