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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料:
; E: T2 J4 L: u" H9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀3只,竹籤3枝
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5 e: }& o1 p! {8 d" P3 E: j
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb% W, v7 Q# z: P. {6 q; X0 V
淡奶適量,鹽少許
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沾料:
; ?3 W; T! u& K7 Y6 u$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1個 (打散),粟粉適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( k  u; }7 r0 A0 e
5.39.217.777 n/ @5 I$ w; m7 \
做法:
8 M5 d- V* c5 f' {; G1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 V# a" K$ K3 u5 v  y5 e
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
  f( c  z/ H% s- Y# F然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS
! M( ~) Y% q1 c, N9 z3 o: b3 chicken wings, 3 bamboo skewers

0 i7 a* r( x; V6 F" J% f% ttvb now,tvbnow,bttvb4 F5 c% V5 f9 z; W+ E
MARINADE
- R8 |3 D5 {$ H% H4 {" ~) BEvaporated milk, as required, salt to taste

3 ~  V4 X. F6 l0 e5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ r; b- A; X. r, `8 B* Z4 A1 F5 [
COATING
( H3 r' ^, I' X$ c- j* Y  q9 _. I5.39.217.771 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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METHOD
. p- K; A: _4 z+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.公仔箱論壇( p1 g3 l& t" @! \* ?
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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