材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& Y& r! Y; v# i) l, C+ v3 r
600 克(斬塊)排骨9 X7 b& ]4 B5 `" e/ N% H6 X
12 條(切碎) 紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& E3 e6 ]3 \. G$ q
8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% b) @( B# M7 x& X. j
100 克蒜茸 + ]. i# F' S* |% M( ftvb now,tvbnow,bttvb1 粒(切角)大蔥 . G+ }% X8 _- l' }5 R, c5.39.217.771 棵(切段)青蔥1 S/ Q: ~7 Z' P
; W: S, n/ |) A# `- s5 G 調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 q9 r) A* i: G9 O
1 大匙蠔油公仔箱論壇) D- T3 e+ C( Q3 q; m+ Q( {# i, f
1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇$ t% z7 _" I, A2 R7 S' t/ X$ o
1/2 小匙味精公仔箱論壇1 v, \9 L" _! Z u- p
2/3 小匙鹽公仔箱論壇/ o8 `6 e- V8 R4 ?
2 小匙糖 9 D. O7 |4 A Htvb now,tvbnow,bttvb 7 j, `! m( \- g( b% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 B! l* C' z$ \3 v# r
1 粒(打散)雞蛋 ( h/ d2 ^0 N6 D e公仔箱論壇1 小匙咖哩粉5.39.217.77- G" s6 ^+ ^' J
1 大匙粘米粉 0 b9 U8 }* J( o: Z; q+ X. \% t0 _1/2 小匙味精公仔箱論壇+ w: V5 f" D) @- {8 E& M
1/2 小匙鹽 1 _- m6 _1 j% o5.39.217.77$ f+ K" t4 b8 d- M 做法 - f& Z7 ~3 Q. c) P: E% s公仔箱論壇1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。6 l. J4 w s ]; S; A
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。 2 R& B$ l+ m( f: i6 ]0 q; E公仔箱論壇3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水， " J# U5 D2 j& O6 |, P: M% C5 w d5 I公仔箱論壇加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 1 [3 D& u# W+ U* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* b9 s4 F3 i8 b INGREDIENTS( X6 ?; v8 K) V$ |, Z( o9 K o: ^
600g spare ribs (cut in pieces)12 red chillies (chopped)8 bird's eye chillies (chopped)100g chopped garlic1 big onion (wedged)1 stalk spring onion (sectioned) 4 _8 G! Z3 L2 Z1 g! V T6 c. S5.39.217.77公仔箱論壇* D6 c6 \' F. Q. u
SEASONING (mix well)* I6 }8 Z/ [( }# ]
1 tbsp oyster sauce1/2 tsp black pepper1/2 tsp monosodium glutamate2/3 tsp salt2 tsp sugar $ g0 M' b1 H$ p5.39.217.777 ~$ m. x, m9 O8 A1 D1 Q3 g
MARINADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p9 @6 A' F' G3 F
1 egg (beaten)1 tsp curry powder1 tbsp rice flour1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp salt公仔箱論壇: K0 |& f( }* x% ?, ~& E& V# m
. g$ L6 B$ b9 p U+ g Q8 Ktvb now,tvbnow,bttvbMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( L) E0 w! h* V, V' q
1. Rinse the spare ribs, cut into 2 inches length pieces and season with marinade ingredients for 30 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 V$ x+ h# f) N
2. Heat up oil to deep-fry the marinated spare ribs until golden brown. Dish up and drain well. Keep aside. 4 a; H; U- b- X5 q& K1 F5 q+ V5.39.217.773. Heat up 4 tbsp oil to saute chopped red chillies, bird's eyechillies, garlic over low heat till fragrant. Add in seasoning mixture,stir-fry until well combined. Pour in 200ml water, add in prefriedribs, onion and spring onion sectionals, stir-fry for a while. Removefrom heat. Serve hot. # ^" @; j& L2 a8 c公仔箱論壇 ! G, N1 V) E( |& |/ g1 _公仔箱論壇
