標題:
[甜品]
藍 莓 燕 麥 條
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-14 10:56 AM
標題:
藍 莓 燕 麥 條
8 F/ o6 D' k3 J/ a- G2 K. \& ztvb now,tvbnow,bttvb
]3 Z7 L" Q+ M* [: S
: M3 J3 V( K5 \1 f" i! Q, ^. Ttvb now,tvbnow,bttvb
材 料
7 a/ X) d# t0 P+ M/ \6 K. ~ H8 ?% \
皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克
: g1 r" v' M0 s2 ytvb now,tvbnow,bttvb
# F1 H$ a# t( ]! ?7 r# e5 T, M$ M
餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B* G5 t( g1 L* R9 v; S1 @
5 M# y- ]9 I' _8 l: s4 [; K6 {; L- ~5.39.217.77
做 法
1 J; \' s# M& T0 ~) @( j( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ u) ~5 t5 ?8 B
1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。
: G& k l6 ?% r y4 @+ r( D' V) \
" i8 B9 J* c5 Otvb now,tvbnow,bttvb
2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。
公仔箱論壇; u3 z0 h# [: M6 s; c
. U3 a( L2 h5 R+ J. P' N+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
, ^, |/ z5 b; t9 b8 r [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
" T9 a$ t9 E8 p: C6 \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。
& z; D5 ?4 @: `" U6 | `9 T b公仔箱論壇
6 b" @. k4 T# a5 v% G* P- ?; e8 {7 M
貼 士
# _ j* q0 V( p7 Y9 e; x& L$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
