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標題: [健康資訊] 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-3-5 05:19 PM     標題: 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌

結腸、直腸和肛門癌位居國人癌症中第三位,這不外乎與國人飲食西化有關。為了防治大腸癌建議生活如下:
; x9 S+ j& T+ E8 u* N公仔箱論壇1.維持健康體位。5.39.217.779 O8 ~% m& P! T. G( G9 S
過重及肥胖會增加大腸癌風險且干擾許多荷爾蒙代謝,建議維持健康體位。(註身體質量指數(Body Mass Index,縮寫BMI)= 體重(kg)/身高(公尺)2 ,正常範圍為18.5 ≦ BMI <24 )
1 o. m1 `* r# F! D2 ?0 i9 A5 `tvb now,tvbnow,bttvb2.增加體能活動。5.39.217.770 |6 ^* E$ I5 X; L1 f% O3 k8 `- O
持續中度的身體活動可增加代謝率、腸道蠕動及降低血壓。大腸癌的發生與少活動量有關,因此增加身體的活動,可減少大腸癌的發生 (建議每天至少快走30分鐘)。
5 m  r6 X" o% L2 s2 O5.39.217.773.多攝取鈣質豐富食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) t% c; n3 ~! G1 |; |7 s# {; [
研究發現牛奶可抑制癌症前期腫瘤細胞分化,進而降低罹癌機率。建議選擇低脂乳品類(低脂奶或低脂優酪乳1.5-2杯)、豆製品、深綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 F" r8 D) }
4.限制紅肉(牛、羊、豬)及加工肉類攝取。
1 v+ d; a" x& h9 K- b1 h/ I% {tvb now,tvbnow,bttvb過量紅肉含動物性脂肪及過多鐵質會促使自由基形成,增加罹患大腸癌的機率。加工肉類,如香腸、臘肉、火腿含有亞硝酸鹽,這些亞硝酸鹽經腸道細菌代謝會產生硝氧化合物(NOs compound),是很強致癌物。
# x! Y% M$ `& z0 W5.39.217.775.需足量的膳食纖維
/ l+ ~; _. f: P$ w' Y* S8 rtvb now,tvbnow,bttvb每增加攝取10公克的膳食纖維,可減少10%大腸癌的發生。一般建議膳食纖維20-30公克/天。tvb now,tvbnow,bttvb! Y& y3 h' {! d; @6 b1 v' n
依據每日飲食指南建議:每日需攝取蔬菜類3-5碟、水果2-4份,可增加抗氧化維生素A、C、E等、植化素(茄紅素、花青素、類黃酮..)及膳食纖維攝取且選擇全穀根莖類1.5-4碗(全穀飯、薏仁、紅豆、綠豆..)。膳食纖維會與腸道膽酸結合,因而降低體內膽固醇及加速糞便排泄,減少腸道接觸致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb1 d1 E" o/ M; t7 X* W6 y! y( J5 `
6.飲酒不過量
6 t4 R5 s9 \* M7 }tvb now,tvbnow,bttvb過量飲酒會增加大腸癌發生率。因此建議男性酒精攝取<2個酒精當量/天;女性<1個酒精當量/天。(1個酒精當量=紅葡萄酒120c.c=啤酒360c.c =40 c.c蒸餾酒)
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