Board logo

標題: [煮食諮詢] 泡菜肉醬 [打印本頁]

作者: wongws813    時間: 2013-3-5 12:34 PM     標題: 泡菜肉醬


% u* e9 L0 [% q: E! R
  J$ m, v; \- E% a
; Y% F6 }, v3 G8 S0 ]! C
5.39.217.77) t% G2 o7 p# j  Q' j
【材  料】
豬絞肉180公克
韓式泡菜120公克
蒜頭3粒
辣椒1條
芹菜2根
香菜2根
【調 味 料】
香油1小匙
糖1小匙
白醋1小匙
雞粉少許

" B( q& k: n" j' ?, S) K( ?0 q
【做  法】
1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀;蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀,備用。
2 v) ?+ I2 X1 j8 `2 Z+ I& h
2.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以大火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料,轉中火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% d- s: v8 e$ ?) V% F
3.在作法2鍋中加入所有調味料,轉小火煮約5分鐘即完成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0