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標題: [中式食譜] 京都排骨 [打印本頁]

作者: wongws813    時間: 2013-3-5 12:30 PM     標題: 京都排骨

京都排骨

5.39.217.77; U) g1 j( Q% }! h

材料:
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肉排8 \% n6 E* [# L+ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# p1 m$ q+ V# i  ~! c- F
辣椒油
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糖
: j! F4 O% w9 {8 `3 ~$ b8 i" k水
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300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ n  s$ r+ Y+ S" k3 G1 J! x; k

% ?$ X5 w! g$ J0 s% ]1 Q$ ?8 X8 T  o5.39.217.771/2茶匙
- l0 L( S( V  }9 K" ^% H1湯匙1 z- g, l& `8 V! o( _* g' X
1/2茶匙公仔箱論壇; M! l: u5 U, i( @" a3 ?( j
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 @  b! ]. @" X5 ^* W  v6 Q* o$ u
調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚
8 b2 h- ^. g4 T4 l, r' h8 `3 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽
/ B4 A6 O0 L9 ~1 P+ Itvb now,tvbnow,bttvb糖公仔箱論壇) W  D( p0 L8 H& b
麻油
4 X# @  {. o1 ttvb now,tvbnow,bttvb老抽tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 ^& v. C9 a/ e" F- o
酒
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胡椒粉5.39.217.77, `% m) p+ ^7 h5 A* @1 G! H
2粒5.39.217.77% O5 F5 \/ [" M& B: \4 G3 N
1/2茶匙
4 y$ ^' H! k" V3 D- Q公仔箱論壇1茶匙
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製法公仔箱論壇1 E5 i  F. k; U+ q
1.公仔箱論壇3 y8 N) ~8 ?) g0 o4 u8 H/ C2 I3 ~
肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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2.
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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作者: joeybibi    時間: 2013-5-26 07:59 PM

多謝提供.我會試煮
作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:41 PM

好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
作者: jinggang292    時間: 2013-7-16 04:52 PM

过程要是详细点就好了,再配上图




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