標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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9 E5 x. Q! H. \( E$ _0 K; htvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。: s- W+ h7 _& L$ m: R
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。5.39.217.77* k( J: J$ N! E" J, F' y
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: w* V3 e7 R$ ]; p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 s* l* Q4 Y( m0 w- e7 [# A5 }
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: t+ A- ^* g7 R1 O# Y* i7 {, y0 i
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？9 K+ r1 m) f# _) p) i

/ r9 m; @7 `2 D彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。公仔箱論壇# u- Y. ?& c9 M1 ~* B6 _* ?
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, w4 ?3 u  B% b& @樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。5 J# y) [6 T# Z' s) `9 Y/ S

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; s9 ?/ n, e) l2 D; F$ m2 |6 |- F彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( P4 b4 M8 [3 j

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' a$ e6 @; g) u9 e* ~& o; ~公仔箱論壇彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。tvb now,tvbnow,bttvb: w6 J  x/ }) X+ C
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6 ?* M) _5 c& H' n公仔箱論壇彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :7 K8 @% w' G1 N; N) G# c, [) [

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/ i3 Z8 N, y$ w2 J3 ]8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。5.39.217.774 ^6 U. ?5 B2 |6 V0 X# l% |0 M

! d. ~, u; H, |公仔箱論壇樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。
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, N2 F# c0 d- m6 n5 g4 N2 F公仔箱論壇馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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' B: y# q' `5 u彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。0 H8 k  @0 H2 ?2 n" K& C

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  b2 v+ U2 `, Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R$ |5 T+ s+ r2 V; B  S

6 v7 A* ]* o1 G* `& x5 q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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) ^2 d$ a' x' s# F2 R) b. `( k公仔箱論壇雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。5.39.217.77& l$ A  s: D3 O- N8 h2 b

( {7 Z+ |" o5 R; i% I% z5.39.217.77馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？tvb now,tvbnow,bttvb2 J4 Y, X, l4 a
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(較大的圖)
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) H) B7 O; v5 E5 m% E- {tvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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