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標題: [健康資訊] 冷水泡茶法的效用 [打印本頁]

作者: 792705    時間: 2008-1-13 11:16 AM     標題: 冷水泡茶法的效用

夏天常流汗,如何止渴?就成為民眾關切的話題,中視前節目部經理李繼孔說,10年前在省訓團受訓時,同班學員 杜 老師來自南投茶農家庭。每天他的寶特瓶中居然有茶葉,細問之下才知道,這些靠山吃山、靠茶吃茶的老行家說:「天天這樣喝可治高血壓和高尿酸。/ I$ y! w: K# |/ Y2 z$ L) L7 Q
李繼孔說,泡茶方法很簡單,只要一瓶礦泉水加入適量的高山茶,採用冷水、冷泡方式,將茶葉中的精華溶出,而成為一種「健康茶道」。此茶不但可以生津止渴、清除油膩,更神奇的是,經由「健康茶道」冷泡出來的高山茶,對於降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。公仔箱論壇9 t9 L0 C0 m. J; ?+ m4 r# V. c% N
他說,我如法炮製一週後,血壓真的降低了,10年來至今春夏秋冬每天至少1瓶。同事 葉 老師也依樣的畫葫蘆喝了多年的「健康茶」,他的嚴重的尿酸症也好了。朋友們不妨試試,就是當飲料也是百利無害的。
  Y3 b. P, }, X" G0 K. l, e5.39.217.77阿里山茶廠安廠長說,許多人飲用含糖飲料,容易造成內臟的負擔,建議不如自製冷水泡茶,冰存後飲用,不僅生津解渴且有保健效果。
" E2 i& q$ O  Z9 N2 ~5.39.217.77安廠長指出,冷泡茶早已成為日本人的生活習慣,不少日本人在家中會先用大茶壺泡茶,再分裝飲用,民眾可自製後放冰箱冷藏備用,任何茶葉如烏龍都可以做為材料,沒有什麼限制,選用容易伸展的文山包種茶、碧螺春等茶葉,則是冷水泡茶不錯的選擇。- d# J  ?) n7 w( {
安廠長認為,要減少茶葉的澀味,沖泡水量及時間,都需要適度的增加。譬如4公克的茶葉,一般沖泡用水(冷、溫水皆可)約200cc,冷水泡茶水量就要酌量提高,而且最好在一天內喝完。安廠長自信的認為,這種「健康茶道」是未來的必然趨勢。
作者: ecori    時間: 2008-1-13 01:49 PM

冷泡茶對身體比較好5.39.217.77% w. Y9 R7 |1 G
因為高溫會破壞茶類鵝茶素公仔箱論壇1 J. f5 B' }: ?. d) _
而鵝茶素可以抑制癌症
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不過第一沖最好還是倒掉/ X& \- ?, P) K7 p/ @- b+ f# S
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