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標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

作者: miumiu_canada 時間: 2013-2-26 10:43 PM 標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb! B4 B& d% V2 p8 M/ U) R9 _
5.39.217.776 n5 W- s' C& M
A/材料：（約12碗）
      粘米粉 100g
         糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb- [9 l* s% V7 ?9 S) E
         澄麵 60g5.39.217.77" X& ^$ L- J+ _7 y; T2 P- @3 w
         水 150g) U# U8 w' w4 t
tvb now,tvbnow,bttvb( a' w. e, J% {$ ^
B/材料：
      砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇' h! z0 w" C. S7 y& @- J9 o
      水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 f+ ~$ A5 O" R+ M8 D2 c1 x
tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 C6 |3 @. [/ W% l3 e
餡料：
      紅豆(煮淋) 適量5.39.217.77. q  P* K9 [, B, g% p! k+ X
tvb now,tvbnow,bttvb, D8 D$ m# @/ R  I
做法：
8 |* A; D5 r  N- m0 M4 J+ A6 Q- ji) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。9 _( P: f0 n% z: i- H3 I
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
% M/ n$ z. ~0 Y, y5 Xiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。3 I& S: E2 w/ }3 S; S7 C$ F4 n, o

作者: question714 時間: 2013-2-27 12:04 AM

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good

作者: emilyyoung 時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.
1 r9 f6 E# Z; P: C3 J) ~: z  b& C! VI love it.
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作者: wongws813 時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing

作者: wongws813 時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks

作者: 镜头擦拭纸 時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖？

作者: greenling520 時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整. 等我放假試一試.5.39.217.778 ]; i' Y% v9 t
THANKS

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