標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

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作者: miumiu_canada    時間: 2013-2-26 10:43 PM     標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）
: Q% X' z7 U& ^  ~4 H          粘米粉 100g
! [' l4 m; d! P: u" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 A$ z4 J9 Z& s0 N( x
           澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# \! t, w1 K- M0 Z( ^
           水 150g5.39.217.774 K% j# B" Q' W

/ ^/ s6 S( p4 ~0 pB/材料：
- W: c/ k, ~) A7 S* }8 V+ P5.39.217.77         砂糖/黑糖/片糖 130g
" q2 w, r4 a* P8 T: j; R公仔箱論壇         水 350g
- a5 D5 {# B' W% W& D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 e+ L+ N% x- k; [8 }
餡料：公仔箱論壇2 \" n8 t; i  D- D" y) c  d4 _$ e
         紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇9 R* j" L- I/ g6 H

' P8 a" C  u) v, A+ V) v" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# E7 I1 N# |! L- Q* ~. u) [; }i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.77; T) K3 \, B( d) \/ o4 K& l
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
! @1 f$ t3 S+ Z' X5 q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
3 {* u% C1 R9 R! }- _( @iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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作者: question714    時間: 2013-2-27 12:04 AM

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作者: emilyyoung    時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.
- i- [; t, ^1 S; zI love it.tvb now,tvbnow,bttvb: J# @! H+ J  t5 G. I  O' _; m
Yummy
2 e8 v0 S! Z' b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& a5 K8 [2 m4 M
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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing

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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks

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作者: 镜头擦拭纸    時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖？

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作者: greenling520    時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整.   等我放假試一試.
( z) X; ^% s) L+ VTHANKS

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