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標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

作者: miumiu_canada    時間: 2013-2-26 10:43 PM     標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
; y1 ~1 H9 c+ s/ _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 B- K. x+ Q, E9 ?; L5 t# i5 d
A/材料:(約12碗)( U0 s: J0 s; o- D+ s. ]
          粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ y( ^) [4 h9 ?9 a' J
           糯米粉 10g
  ]0 D* B" i! X: X+ c公仔箱論壇           澄麵 60g2 H3 \5 |( r# e. O7 B
           水 150g
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2 E# q7 ]- p; ^) _  m. p5.39.217.77B/材料:: k! d; r( i! o9 Q2 F1 R" k
         砂糖/黑糖/片糖 130g
" _- g4 n$ m% R+ l4 L, H& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         水 350g
! A& M7 `& Y9 q7 T0 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) u$ h. q7 P2 D' ^8 x
餡料:
  A6 H* P7 _( ~公仔箱論壇         紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇: G3 p6 Y, T: s) M

, u0 g- ^( J3 T; D* W- _做法:
8 q! ]: I8 g2 J$ }& d: Gtvb now,tvbnow,bttvbi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
0 ?7 M: h: K& \- d9 R$ P; k5 Ztvb now,tvbnow,bttvbii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。公仔箱論壇4 r5 N2 R+ B/ ]" P
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5.39.217.77. g: h, D" |& b! ]% l
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
4 S# ~& A+ _9 t  ?# T6 h& Y

作者: question714    時間: 2013-2-27 12:04 AM

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7 B: O, i& t/ ^" d5.39.217.77good
作者: emilyyoung    時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.
( W# d! K* u6 D: @I love it.& N% a7 z* l9 f6 V  |2 B/ F# ?( ~
Yummy
2 H! X# l* h' X; E, s1 [) W5 p# W
8 b/ T# u% P* I6 }公仔箱論壇^ V ^  ^ V ^

作者: wongws813    時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing
作者: wongws813    時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks
作者: 镜头擦拭纸    時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖?
作者: greenling520    時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整.   等我放假試一試.
* z% n! q7 W  b, }9 H: uTHANKS




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