標題: [美食介紹] 「鍋喜」壽喜燒 牛肉香滑柔嫩 [打印本頁]
作者: abcd0816 時間: 2013-2-26 10:07 PM 標題: 「鍋喜」壽喜燒 牛肉香滑柔嫩
本帖最後由 fcity 於 2013-2-27 01:21 PM 編輯
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公館汀州路上，麻辣鍋店一字排開，到了旺季總是一位難求，為了與同業做區隔，「鍋喜」除延續優質肉品、豐盛海鮮吃到飽，還加入日式壽喜燒供不吃辣的民眾選擇，更特別的是，店內竟有日式料理台，師傅現切生魚片、現作手捲，甜點、冰品與飲料選擇超多，誠意十足。
$ t) A8 X- V- m' Q: T- B$ |公仔箱論壇來到鍋喜，可選擇鴛鴦鍋或壽喜燒，麻辣鍋以38種辛香藥材如花椒、麻椒、燈籠椒與豬骨、雞骨細火慢熬8小時而成，辣度適中但麻勁強，十分過癮：壽喜燒醬則以日本吟釀醬油、清酒與味霖醂精心調配，建議輕涮美國安格斯黑牛、沾裹蛋汁入口，香滑柔嫩超幸福。公仔箱論壇1 X' F4 @. ]: Y C
食材豐富，現點現切的肉類有美國小肥牛、安格斯雪花牛、黑牛、本地黑豬可選。海鮮則是每天新鮮進貨，另外，手工花枝漿內有滿滿花枝，蝦丸則有完整海蝦，彈Q鮮美。冰淇淋有優格冰淇淋以及可以自己DIY的炒冰，美味有趣！8 G0 X3 s5 K/ l+ M3 a% {
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地址：台北市汀州路3段92號
, w! j$ u. o. M6 [5 R/ D營業時間：11：30～24：00(周日到四)；11：30～凌晨2：00(周五、六)
% Y; o- F9 u+ f; \# F) r' F價格：平日午餐448元、晚餐及假日全天548元+10％公仔箱論壇8 w) m; A/ O- V( h
0 K3 }0 B6 J l0 l9 m- w超大片的美國安格斯黑牛是必嘗美味
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