材料A:5.39.217.77! x/ `5 ^" m* h+ \+ ~& k4 k
肉雞......1只(約1.5kg)8 } l4 i% @" H1 K: }
黑醬油......2湯匙5.39.217.77* b& o1 m: h8 m: N* \: Y+ {- j
公仔箱論壇' e$ T3 W" z/ s5 C& R& ~/ Q: W ` 材料B:tvb now,tvbnow,bttvb' h; c1 ~8 S/ v Q5 T! b) ~
雞上湯......1600mltvb now,tvbnow,bttvb3 j9 p4 f) U/ K" }% @8 h8 c
油......2湯匙 - w: l/ P H5 }' Y S0 M& _ 8 Z u0 G3 n& W中藥材:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ Q$ N- a+ K7 t5 I' E# k7 ]9 o+ h* e
當歸......4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 A: f. v5 ` b& _
黨參......4條 # G8 G `5 R( ?! N紅棗......10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 ]& ]! {9 Z+ Z9 S' X
淮山......4片/ S H/ P: ~' r* R
枸杞......3湯匙公仔箱論壇 X/ [$ N# m% l9 m
海竹......20公克0 ?! R- @" V+ Y# h$ {4 z5 O' s0 R
" ] _- ^$ S% g7 s; A 調味料: & Z7 m5 t/ F- g2 l. M1 H9 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油......2湯匙 & c+ e6 y+ k6 M1 a" ^& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖......1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 X! V/ m# N7 s+ N6 W# W4 ^8 Y* t
鹽......1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v3 i7 [5 X, R7 z* |" A7 d
tvb now,tvbnow,bttvb( B" D0 A( i( @2 ?& } 烹飪過程:5.39.217.77( Y+ m$ z Z8 j" H( F$ M
01.將黑醬油均勻地搽在肉雞上，置放30分鐘，待入味。% c \( b D9 x# A. M* y
02.起鍋倒油，熱鍋。先把肉雞略煎香數分鐘。撈起，備用。 : [' b1 i5 j) V* s8 Y4 K03.把中藥材下鍋略煎，再倒入肉雞及水，最後加入調味料拌均，用小火煮2小時即可。 ( e7 o( \! R/ B) B. u! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z* z8 @! w q6 v' cIngredients A :* W$ h' u; h/ J: S! ?8 ?+ n9 u; y0 R
1 chickenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: I+ d/ G- Y
2 tbsps dark soy sauce, {" L# C% X: E% |
/ v t; B: R# O; z. KIngredients B : * D: w/ C2 p7 s R: T0 M1600ml chicken stock 7 j) Z/ i6 ?. d% M. T( a2 tbsps oil 4 @5 ]1 _" s [. f5.39.217.777 i: x- ?9 J$ x Chinese Herbs:tvb now,tvbnow,bttvb8 U* s7 P2 D b C8 o' f
4 slices dang gui" H1 U8 x& T' x( o
4 pcs dang shen 2 e/ `3 @* F2 Q10 red datestvb now,tvbnow,bttvb' X- d6 T0 k0 k( E0 |9 X, e% S
4 slices huai shan- w5 B) N$ }7 `+ F& r
3 tbsps gou qi zi $ }- |7 a [% O; Y r公仔箱論壇20g hai zhu ( d8 Y& H6 N; k1 g. f( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " p$ v: F2 Z, S0 \Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb$ D k$ I/ [. c4 l+ }8 Q6 q
2 tbsps light soy sauce 3 l4 \5 l- q: ^: c* W% T+ r% V1 tsp sugartvb now,tvbnow,bttvb% O" X; x- F& p1 v
1/2 tsp salt ! P* b4 C# P5 \5 `4 ]/ y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r8 z1 Z8 B5 R/ A- ]* ttvb now,tvbnow,bttvbMethod:% n- X6 _* \7 b* V: w
01. Rub dark soy sauce evenly over the entire chicken. Marinate it for 30 minutes. 4 J' {* n) m. o- Q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat oil and lightly fry the chicken until fragrant, for a few minutes. Remove and set aside.* k! v! y6 j* W! T: s) A, p
03. Pour the Chinese herbs in and saut?, then add the chicken, water,follow by seasoning and stir well. Simmer over low flame for 2 hours.5.39.217.771 y* O+ u y5 f+ r! H) i2 E
