標題:
[美食介紹]
學做美味咖哩豬排飯(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-12 10:02 PM
標題:
學做美味咖哩豬排飯(圖)
來源：南海網
, J* g( a t! k7 }- X
tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 S- Q0 e3 \& O2 c1 V0 Y) d0 B
4 Q9 }4 Z- V, g! v' `5.39.217.77
5.39.217.77$ T0 ?! E) L" \, W! ^
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
5.39.217.77, _: G0 w( Q' h4 Y$ D
& R& i9 g1 r2 E9 v+ v5.39.217.77
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
公仔箱論壇! {8 s# y3 E9 }- L D' ^& j6 q. ]
& J" Q, X8 [* f! f
1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
公仔箱論壇1 t9 u/ n9 j, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 k6 V& C; c- U
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
. I8 @$ a7 Z5 E8 G6 K
1 d" W+ o' @) R5 S7 F. l( l1 F公仔箱論壇
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
7 f7 q& J) a5 ?7 Q9 @# Ttvb now,tvbnow,bttvb
. {8 u5 P% A8 I5 f- Q p4 d; p* ^
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
1 S5 v' V$ U j3 D8 o+ f
; J4 o/ y/ W2 |% M, X% C2 xtvb now,tvbnow,bttvb
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
5 |2 T' P; ?5 A0 Z7 G& t7 _tvb now,tvbnow,bttvb
, H K" H% P$ V! w5.39.217.77
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
! {* |- n! y; }# r% x5 s+ q
* X) m; _1 u. w6 K' C
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
/ x2 |0 C8 S. O4 B# `. Q. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! `, `+ s3 f/ C$ Y, b j
8、下油鍋炸至金。
0 D' G! O/ [% S& `5.39.217.77
' R# I. Z( z& l+ E( A2 j) s% H$ B, l% T5.39.217.77
9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
. W+ G& g, Q# o% ~公仔箱論壇
$ S# ~2 n5 @! M公仔箱論壇
4 D/ d' r) X% O- B$ F" w" b公仔箱論壇
5.39.217.77$ B6 W# B7 R3 W4 @7 Z/ p
延伸閱讀：
, T" x. ~" n4 A" R& D
; ^. }2 C2 ^9 C. s) B0 A9 o4 S* w$ N
Women Who Act With Influence And Energy
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- j2 R ]" _1 U( M
5.39.217.77+ W3 f4 v/ V/ k* Z, i; r- s
The Value Of High Water Content Food
5 W$ }# f' j- T8 s- I, Z5.39.217.77
& p9 O% f% V) M9 W4 ~; j) D
Your Inherited Biological Nutritional Key
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:22 PM
:onion18: :onion18: 稀饭~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
